07 июня 2024 / Культура
Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из нее. Процесс приготовления станет легче, если сразу найти правильный, классический рецепт. Кулинарный эксперт Юлия Кокоцкая поделилась таким.
Лучшая каша получается не в сотейнике или на сковороде, а в горшочке. Раньше их ставили в печь, сейчас — в духовку. Блюдо считалось дорогим, позволить его могли только зажиточные люди, отсюда и «говорящее» название.
Главный принцип гречки по-купечески — смешать мясо и крупу и отправить их томиться.

Для хорошей и всегда вкусной гречки в горшочке рекомендуется взять:

Новости

Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.

Что в этом возрасте просто теряет смысл.

У американцев возникло чувство надежды.

Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.

Гениальный советский лайфхак, не только теплее, но и уютней.

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Из центров для беженцев в Германии пропали в неизвестном направлении около тысячи человек.

Украинские автомобилисты не будут отличаться от польских и должны будут проходить техосмотр.

В Потсдаме власти ощущают нехватку жилья для прибывающих украинцев. Куда обращаться за помощью в Бранденбурге?.