Салат «Принц» — ингредиентов мало, все доступные: гости съедят все до последнего кусочка
10 июня 2024 / Культура
Салат «Принц». Ингредиентов мало, все доступные, но от салатика просто не оторваться. Получается очень вкусный, сытный.
Такой салат, раньше, называли Охотничий. Добавляли вместо орехов, жареный лук и огурцы, солёные, не маринованные. Но только из говядины. И без яиц. Добавляли ещё горошек. Между прочим, у каждой хозяйки, своё название.
Ингредиенты:
- Говядина — 500гр.
- Огурцы маринованные — 2-3шт(200гр)
- Чеснок — 2-3зуб.
- Яйца — 4шт.
- Грецкие орехи — 100гр.
- Майонез — по вкусу
- Диаметр кольца — 16см
Способ приготовления салата «Принц»
- ?Мясо говядины 500гр нужно отварить, я делаю это заранее с вечера, чтобы с экономить время на приготовление. Нарезаем соломкой или можно разделит руками на волокна.
- 4 яйца отварит и нарезать мелким кубиками.
- Маринованные огурцы 2-3 шт весом примерно 200 гр. нарежем кубиками.
- 2-3 зубчика чеснока натрем на мелкой терке или нарежем кубиками. Добавляем чеснок к огурцам и перемешиваем.
- Собираем салат, на тарелку ставим кольцо у меня диаметром 16 см.
- Первым слоем кладем половину мяса, хорошо смазываем майонезом. Вторым слоем кладем половину нарезанных огурцов с чесноком.
- Смазываем майонезом. Третьим слоем кладем половину яиц и смазываем майонезом.
- Теперь повторяем слои, вторая половина мяса, вторая половина огурцов, оставшиеся яйца.
- Грецкие орехи 100гр слегка измельчим блендером или нарубим ножом. И кладем сверху на салат последним слоем.
- Дадим салату пропитаться в холодильнике часа 2 и удаляем кольцо.
Приятного аппетита!
#Вкусно #Рецепты #Салат
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.
Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.
Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.
