21 июня 2024 / Красота и здоровье
Всем известно, что сладкое и выпечка негативно влияют на фигуру. Но кто сказал, что любителям выпечки нужно сидеть и только мечтать о ней? Сегодня мы делимся с вами рецептом ватрушек с клубникой.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1. Приготовьте тесто. В чаше смешайте 300 грамм творога, разбейте в него яйцо. Второе яйцо разделите на белок и желток. Белок влейте в творог, а желток пригодится позже.
2. В смесь засыпьте разрыхлитель, ванилин по желанию и муку. Смешайте все ингредиенты вилкой.
3. Слепите шарики, положите на противень, застелив бумагой для выпечки. Стаканом сделайте углубления для начинки. В духовке выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов.
4. Приготовьте крем. 170 грамм творога перемешайте с желтком и сахарозаменителем, взбейте блендером.
5. Подготовьте небольшие ягодки клубники, в середину булочки выложите творог и ягоды, в духовке они должны запекаться 15 минут.
Новости