Любимая летняя ягода — черешня: как выбрать самую вкусную, и как хранить, чтобы она не испортилась

23 июня 2024 / Красота и здоровье

Любимая летняя ягода — черешня: как выбрать самую вкусную, и как хранить, чтобы она не испортилась

В продаже появилась черешня. Эксперты дают советы по правильному выбору ягод и рассказывают, как сохранить их свежими максимально долго.

Какая черешня самая вкусная и полезная


По мнению садовода Лаврентия Кулика, самые вкусные ягоды продаются только в разгар сезона: с конца июня по середину июля. В это время черешня сохраняет максимум пользы. У ранних сортов менее насыщенный вкус, и черешня не такая сладкая. А в конце сезона часто попадаются перезревшие, подгнившие плоды.

Конечно, вкус во многом зависит от сорта и окраски ягод — желтые и розовые более нежные и водянистые, вкус у них не такой интенсивный, как у темноокрашенных. Черная и темно-красная черешня более мясистая и сладкая.

В любом случае у хорошей черешни должна быть чистая, гладкая кожица с глянцевым блеском, без пятен и трещин. На ощупь ягоды должны быть плотными. Если черешня мягкая, то она перезрела и могла начать портиться.

Лучше покупать ягоды с плодоножкой, иначе в месте ее прикрепления к ягоде может образоваться отверстие, куда легко попадут микробы и грязь. Плодоножка у свежих ягод зеленая и эластичная, у долго хранившихся ягод — сухая и потемневшая.

Где покупать


Эксперт рекомендует покупать черешню на крупных рынках, при которых есть лаборатории, регулярно проверяющие качество продуктов. И вы всегда сможете попросить предоставить вам информацию, где и в каких условиях выращены ягоды. От покупки черешни и других ягод и фруктов на стихийных рынках специалисты рекомендуют воздержаться.

Как хранить

#Сад и огород



Новости

Теперь за переводы на карты будут наказывать — Блокировка счета и налоговые проверки: санкции за переводы от родственников и друзей

Теперь за переводы на карты будут наказывать — Блокировка счета и налоговые проверки: санкции за переводы от родственников и друзей

Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.

Германия переходит на 73-часовую рабочую неделю: Люди в шоке, профсоюзы возмущены

Германия переходит на 73-часовую рабочую неделю: Люди в шоке, профсоюзы возмущены

Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Кабмин Украины разрешил выезд за границу всем без исключений. Но только женщинам

Кабмин Украины разрешил выезд за границу всем без исключений. Но только женщинам

Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.

Выплата пенсий будет приостановлена: Автоматическая отмена выплат и проверки ПФУ

Выплата пенсий будет приостановлена: Автоматическая отмена выплат и проверки ПФУ

ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.

Почему я всегда беру верхнюю полку: 5 причин, которые сэкономят вам нервы в поезде

Почему я всегда беру верхнюю полку: 5 причин, которые сэкономят вам нервы в поезде

Те кто часто ездят по железной дороге, знают, что это правда.

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Даже единственное жильё могут забрать за долги: власти разъяснили за какой долг можно лишиться квартиры в 2026 году

Даже единственное жильё могут забрать за долги: власти разъяснили за какой долг можно лишиться квартиры в 2026 году

Практические советы для должников: как не оказаться на улице.