По своим целебным свойствам этот напиток не имеет равных: как его правильно готовить и пить
28 июня 2024 / Красота и здоровье
Наряду с черным и зеленым чаем достаточно популярен еще и «красный» чай — некоторые именно так называют каркаде, или напиток из цветков гибискуса. Ценится он за необычный яркий, с кислинкой, вкус. Кроме того, польза каркаде неоценима.
Чем полезен «красный чай»
- Каркаде укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.
- Напиток рекомендуется употреблять людям любого возраста, ведь он не только утоляет жажду, но и регулирует аппетит, улучшает пищеварение.
- Напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.
- Главные «действующие лица» в его составе — фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С.
- Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена.
- Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.
Как правильно его приготовить
- Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьмите побольше «заварки», залейте горячей водой 80-90 градусов, подольше настаивайте ее под закрытой крышкой (минут 15-30). Стандартное количество — 1 ч. л. каркаде на 1 стакан воды.
- Посуду для каркаде лучше используйте стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую — напиток потеряет и вкус, и цвет. Помните, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.
- Пить каркаде можно по-всякому. В дождливый пасмурный день — горячим и с медом. А вот в летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку.
#Здоровье #Чай
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.
С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.
С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...
18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.
Немцы сильно устали от притока мигрантов? Данные социсследования в Германии.
