Жирные брызги не тронут вашу кухню, если провернуть эту хитрость при жарке

29 июня 2024 / Культура

Приготовление мяса на сковороде для большинства хозяек становится серьезной проблемой. Во время жарки без крышки все брызги разлетаются на ближайшие поверхности и открытые участки тела. А если накрыть, то процесс жарки превращается в тушение, и найти золотую середину в этом моменте практически невозможно. Но именно для такого случая опытные кулинары делится хитростями, которые помогли большому количеству хозяек без последствий пожарить мясо до хрустящей корочки.

Два основных правила

1. Для того чтобы уменьшить вероятность разбрызгивания масла во время жарки мяса, сначала его нужно подготовить. Для этого перед приготовлением промокните мясо бумажными полотенцами. Это поможет вам избавиться от лишнего жира и воды, которые являются причиной брызг после того, как мясо попадает на раскаленное масло.
2. А если сковорода накрыта крышкой и у вас во всю стреляют брызги масла. Не снимайте крышку. Выключите плиту и подождите, когда масляный фейерверк начнет стихать. И только после этого можно снимать крышку.

#Советы

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Выплата пенсий будет приостановлена: Автоматическая отмена выплат и проверки ПФУ

ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...