02 июля 2024 / Культура
Началась пора кабачков и многие не знают что с ними делать. Предлагаем вам такой простой рецепт. От таких кабачков трудно оторваться.
Очищаем кабачок от кожуры и нарезаем на небольшие полоски.

Два куриных яйца взбиваем венчиком и добавляем 1/2 ч.л. соли. Ещё раз перемешиваем.

Окунаем ломтик кабачка и обмакиваем.
В удобную ёмкость насыпаем кукурузную муку.


В ней обваливаем наши ломтики и отправляем жариться на сковородку. Предварительно в сковороде необходимо разогреть 50 мл. растительного масла. Далее при обжаривании всех ломтиков кабачка, нужно будет подливать растительное масло.


Обжариваем все ломтики кабачка и готовим для них заправку.

В отдельную ёмкость наливаем соевый соус.

С помощью чеснокодавилки выдавливаем чеснок. Можно воспользоваться и мелкой теркой.

Всё тщательно перемешиваем. Наша заправка готова.

Как только все ломтики кабачка обжарились, мы поливаем их заправкой. Перемешивать ложкой нельзя, иначе получится каша, ведь кабачки очень мягкие.
Накрываем ёмкость с кабачками крышкой и просто несколько раз встряхиваем.

Наша прекрасная закуска готова.
Приятного аппетита!
Новости

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...