Эта заготовка из красной смородины не потребует никаких хлопот

05 июля 2024 / Красота и здоровье

На приусадебных участках уже поспевает красная смородина. Ягода эта со своим неповторимым характером: обильная, кисленькая, сочная. Обычно хозяйки делают из неё желе и джемы, но при таком способе заготовки не избежать процеживаний для избавления от косточек. Не у всех есть время и желание часами возиться с горячими кастрюлями. Поэтому оптимальным вариантом будет быстрое варенье из красной смородины.

Полезные баночки на зиму можно приготовить без утомительных процеживаний.

1. На 1 кг ягод без веточек потребуется 700 грамм сахара. Можно взять и чуть меньше, вкус это не испортит.
2. Ягоды надо перебрать, сполоснуть, насыпать в ёмкость для варки и поставить на медленный огонь. Вскоре ягоды начнут выделять сок.
3. Так смородину без всяких добавок варят 15 минут, помешивая.
4. Затем огонь выключают и насыпают в ягодную массу сахар. При помешивании он быстро растворяется.
5. Дополнительно кипятить варенье не надо, достаточно уложить его в стерилизованные банки, укупорить такими же стерилизованными крышками и укутать одеялом.
6. Если варенье покажется вам жидковытым, не переживайте. По мере остывания оно загустеет и приобретёт нужную правильную консистенцию.

#Рецепты #Советы

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.