Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты

05 июля 2024 / Культура

Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.

Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.

Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

• рис — 1/2 стакана;
• фарш — 400 г;
• капуста — 400 г;
• яйцо — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• вода — 1 стакана;
• чеснок — 2-3 зуб.;
• томатная паста — 2 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
2. Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
4. Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
5. Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
6. Вымешать и сформировать шарики.
7. Тефтельки выложить в форму.
8. Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
10. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

Старая бедность в Германии: Почему пенсионеры переезжают в Польшу

Пенсионеры в Польше живет лучше.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Власти Германии призывают жителей страны больше работать, но как быть с детьми? Украинские примеры

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Что не стоит забывать при пересечении границы Германии. Рекомендация немецкого журналиста

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.