Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты

05 июля 2024 / Культура

Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.

Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.

Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

• рис — 1/2 стакана;
• фарш — 400 г;
• капуста — 400 г;
• яйцо — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• вода — 1 стакана;
• чеснок — 2-3 зуб.;
• томатная паста — 2 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
2. Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
4. Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
5. Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
6. Вымешать и сформировать шарики.
7. Тефтельки выложить в форму.
8. Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
10. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.