Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты

05 июля 2024 / Культура

Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.

Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.

Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

• рис — 1/2 стакана;
• фарш — 400 г;
• капуста — 400 г;
• яйцо — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• вода — 1 стакана;
• чеснок — 2-3 зуб.;
• томатная паста — 2 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
2. Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
4. Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
5. Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
6. Вымешать и сформировать шарики.
7. Тефтельки выложить в форму.
8. Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
10. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.