Ленивее не бывает: какую крупу добавить к голубцам из молодой капусты
05 июля 2024 / Культура
Летом хочется готовить самые простые, питательные и вкусные блюда. Это могут быть оладьи из кабачка или отварной молодой картофель с шашлыком.
Сегодня же мы предлагаем приготовить ленивые голубцы из молодой капусты.
Как приготовить ленивые голубцы
Ингредиенты:
- рис — 1/2 стакана;
- фарш — 400 г;
- капуста — 400 г;
- яйцо — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- вода — 1 стакана;
- чеснок — 2-3 зуб.;
- томатная паста — 2 ст. л.;
Способ приготовления:
- Капусту мелко нарезать, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, после чего воду слить.
- Рис отварить до полуготовности, оставить остыть.
- Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке, сделать зажарку.
- Смешать рис, фарш, капусту, морковь с луком.
- Добавить яйцо, соль, перец, приправу к голубцам по желанию.
- Вымешать и сформировать шарики.
- Тефтельки выложить в форму.
- Залить томатной пастой разведенной в стакане воды.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
