Просто натрите картошку. Такого вкусного торта я еще никогда не ела: очень сытный рецепт
10 июля 2024 / Красота и здоровье
Из картофеля мы делаем огромное множество блюд, но вот торт из картошки вы наверняка еще не пробовали. Давайте удивим своих домашним необычным и невероятно вкусным блюдом.
Ингредиенты:
- картофель — 5 шт.;
- лук — шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- кабачки — 2 шт.;
- перец болгарский — половинка;
- сыр Филадельфия — 175 г;
- пармезан — 30 г;
- яйцо — шт.;
- соль — половина чайной ложки.
Способ приготовления:
- Натираем очищенный картофель на крупной терке и отжимаем весь сок.
- Натираем также на мелкой терке пармезан к картофелю, солим и перчим, смешиваем компоненты.
- В форму для запекания кладем пергамент, смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно картофельную массу, распределяем также по бортикам.
- Запекаем картофельный каркас в духовке при 180 градусах 20 минут. В это время маленьким кубиком нарезаем лук, шинкуем мелко чеснок.
- Обжариваем лук в сковороде пару минут. Натираем на крупной терке кабачки, удаляем заранее плодоножки. Режем тонкими пластинками болгарский перец, очищаем его предварительно от внутренностей.
- Кладем чеснок, кабачок и перец в сковороду к луку, обжариваем. Не забываем посолить и поперчить.
- Сыр Филадельфия смешиваем с яйцом, выкладываем туда обжаренные овощи. Выкладываем начинку в каркас из картофеля.
- Посыпаем верхушку пармезаном.
- Запекаем торт при 180 градусах полчаса.
В результате, получается торт с воздушной начинкой в виде сыра и овощей. Этот картофельный торт сытный и вкусный, похож на пирог.
#Рецепты
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
На сколько подорожает бензин с 1 июля.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
