Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день
11 июля 2024 / Культура
Чебуреки конечно же лучше готовить самостоятельно дома, а не покупать. Тем более, что чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде. А данный овощ в летний сезон легко можно найти у себя на огороде.
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт.;
- Репчатый лук — 1 шт.;
- Кабачки — 400 г;
- Шпинат — 100 г;
- Сыр — 100 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Яичный белок — 1 шт.;
- Соль — ? ч.л.
Способ приготовления:
- Нарезаем небольшим кубиком репчатый лук и обжариваем в сковороде на растительном масле.
- Натираем на крупной терке кабачки, не отжимаем от влаги, выкладываем к луку.
- Обжариваем кабачки с луком до испарения жидкости.
- Шинкуем мелко шпинат и выкладываем в кабачковую начинку, перемешиваем и солим.
- Натираем на крупной терке сыр, в слегка остывшую начинку выкладываем, перемешиваем. Перед этим стоит убрать начинку со сковороды.
- Вырезаем из лавашей круги диаметром 15-20 см, на половину каждого выкладываем начинку, распределяем тонким слоем по поверхности.
- Смазываем края лаваша белком.
- Закрываем второй половиной круглого лаваша начинкой, прижимаем края друг к другу, пока не запечатаются.
- В сковороде на капле растительного масла обжариваем чебуреки с обеих сторон до румяной корочки.
В итоге получаются вкусные простые чебуреки из лаваша с кабачком и сыром. Это хороший способ разнообразить свой завтрак.
#Рецепты #Советы
Новости
Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.
Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.
Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.
Что в этом возрасте просто теряет смысл.
Какие возможности дает украинцам закон о двойном гражданстве?.
Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.
Накануне большого праздника Крещения православные отмечают еще один особый день.
Гороскоп на текущую неделю для всех знаков зодиака.
Как это зимой лето, или как устроить побег от зимы через силу воображения!.
Если дети в Германии плохо знают немецкий язык, их обяжут посещать спецклассы.
