Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день

11 июля 2024 / Культура

Чебуреки конечно же лучше готовить самостоятельно дома, а не покупать. Тем более, что чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде. А данный овощ в летний сезон легко можно найти у себя на огороде.

Ингредиенты:

• Лаваш — 3 шт.;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Кабачки — 400 г;
• Шпинат — 100 г;
• Сыр — 100 г;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Яичный белок — 1 шт.;
• Соль — ? ч.л.

Способ приготовления:

1. Нарезаем небольшим кубиком репчатый лук и обжариваем в сковороде на растительном масле.
2. Натираем на крупной терке кабачки, не отжимаем от влаги, выкладываем к луку.
3. Обжариваем кабачки с луком до испарения жидкости.
4. Шинкуем мелко шпинат и выкладываем в кабачковую начинку, перемешиваем и солим.
5. Натираем на крупной терке сыр, в слегка остывшую начинку выкладываем, перемешиваем. Перед этим стоит убрать начинку со сковороды.
6. Вырезаем из лавашей круги диаметром 15-20 см, на половину каждого выкладываем начинку, распределяем тонким слоем по поверхности.
7. Смазываем края лаваша белком.
8. Закрываем второй половиной круглого лаваша начинкой, прижимаем края друг к другу, пока не запечатаются.
9. В сковороде на капле растительного масла обжариваем чебуреки с обеих сторон до румяной корочки.

В итоге получаются вкусные простые чебуреки из лаваша с кабачком и сыром. Это хороший способ разнообразить свой завтрак.

#Рецепты #Советы

Новости

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

«Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь». Скоро с этим в Германии станет проще для родителей

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.