Беру помидоры и кладу в банки: Эта заготовка без закатки стоит до следующей зимы — храню её в комнате

13 июля 2024 / Культура

Помидоры — одна из самых любимых заготовок на зиму. Приготовить их можно по простому рецепту без закатки крышек. Предлагаем шикарный рецепт приготовления этой заготовки на зиму.

Ингредиенты

Для приготовления пригодится:

• 1 кг помидоров;
• 1 пучок морковной ботвы;
• 3 зубца чеснока;
• 3 шт. лаврового листа;
• 1 л воды;
• 4 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. соли;
• 70 мл уксуса.

Способ приготовления

1. Для приготовления помидоры нужно вымыть. Брать плоды лучше с плотной толстой кожицей, они лучше хранятся в банках в целом виде.
2. На дно каждой банки нужно положить лавровый лист, нарезанный чеснок, несколько веточек ботвы моркови.
3. Сверху выкладывать помидоры, не давя и не деформируя плоды.
4. В банки залейте кипяток и подержите 5 минут, потом слейте.
5. В это время нужно приготовить маринад, вскипятив воду с солью и сахаром.
6. После закипания выключить огонь и влить уксус.
7. Маринад отправить в банки с помидорами и закрыть их тугими крышками.
8. Закатывать в этом случае не обязательно.
9. Хранить помидоры можно в комнате, они отлично стоят. Но если в помещении жарко, лучше переместить заготовки в более прохладное место.
10. Приятного аппетита!

Источник: Хибины

#Рецепты #Советы

Новости

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Три знака счастливчика — Тамара Глоба рассказала об ошеломительных изменениях и судьбоносных поворотах уже в май

Начало мая будет насыщенным: Не упускайте свои возможности.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Началось: из ЕС депортировали первого украинца за распитие алкоголя. Высылают за любое административное нарушение

Любой проступок и «создание угрозы безопасности» может закончиться высылкой из страны.

Судебное решение в Германии, дает украинским беженцам надежду на §24

Украинцам не должны отказывать во временной защите в ФРГ из-за длительного прибывание в других странах ЕС.

В Восточную Германию не будет поступать казахстанская нефть уже с 1 мая. Немецкий политик требует прямой энергетической сделки с Россией

Из-за грядущего нефтяного кризиса в Германии, Сара Вагенкнехт требует прямой договоренности с Путиным о поставках...

Что изменилось в Германии для получателей пособия с отменой Burgergeld

Подробности об изменениях с отменой Burgergeld.

Многие украинцы со статусом временной защиты в ЕС — правонарушители. Их будут высылать

К подобной логике прибегают все большее количество правительств стран Европейского Союза.

Как получить гражданство ЕС по упрощенной программе — Украинцам предложили идти на службу в Европе, в армии и не только

Гражданство ЕС через службу в армии и не только.

Изменение в системе приема беженцев в Германии

С июня 2026 года пройдет смена правил в системе приема беженцев в Германии.