На замену привычному варенью — закатываю десятками банки с мятой

17 июля 2024 / Красота и здоровье

Вот вам рецепт необычного, вкусного и полезного угощенья. Такое себе варенье с лимоном и мятой, чтобы лакомиться всю зиму. Я по опыту прошлой зимы поняла, что закрывать надо много... Больше половины банок растянули гости. А мне и самой по вкусу это лакомство. Закатываю банки десятками теперь... Скажу сразу, что процеживать можно по разному. Попробуйте оставить банку с листиками. Моему мужу например так очень пришлось по вкусу. Смотрите на фото выше. Или же все как следует перекрутить блендером — как внизу.

Приготавливаем ингредиент

• Листья мяты — 250 г;
• сахар — 1 кг;
• лимон — 2 шт;
• вода — 1/2 л.

Промыли, обсушили, измельчили, проварили

1. Листья мяты со стеблями промываем, слегка обсушиваем и измельчаем.
2. Лимоны мелко нарезаем вместе с кожурой.
3. Все складываем в кастрюлю и провариваем 10 минут. Снимаем с огня и оставляем на сутки.
4. По истечении времени смесь отжимаем, настой фильтруем. Добавляем к нему сахар и варим до готовности.
5. Горячее варенье разливаем в стерилизованные банки

#Лайфхак #Полезно #Рецепт

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Индексация пенсий в 2026 году: насколько реально могут возрасти выплаты. Как посчитать

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

С сегодняшнего дня на «Тысячу Зеленского» можно купить продукты питания. Список супермаркетов где это можно сделать

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.