На замену привычному варенью — закатываю десятками банки с мятой

17 июля 2024 / Красота и здоровье

Вот вам рецепт необычного, вкусного и полезного угощенья. Такое себе варенье с лимоном и мятой, чтобы лакомиться всю зиму. Я по опыту прошлой зимы поняла, что закрывать надо много... Больше половины банок растянули гости. А мне и самой по вкусу это лакомство. Закатываю банки десятками теперь... Скажу сразу, что процеживать можно по разному. Попробуйте оставить банку с листиками. Моему мужу например так очень пришлось по вкусу. Смотрите на фото выше. Или же все как следует перекрутить блендером — как внизу.

Приготавливаем ингредиент

• Листья мяты — 250 г;
• сахар — 1 кг;
• лимон — 2 шт;
• вода — 1/2 л.

Промыли, обсушили, измельчили, проварили

1. Листья мяты со стеблями промываем, слегка обсушиваем и измельчаем.
2. Лимоны мелко нарезаем вместе с кожурой.
3. Все складываем в кастрюлю и провариваем 10 минут. Снимаем с огня и оставляем на сутки.
4. По истечении времени смесь отжимаем, настой фильтруем. Добавляем к нему сахар и варим до готовности.
5. Горячее варенье разливаем в стерилизованные банки

#Лайфхак #Полезно #Рецепт

Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Эти бумажные гривны выведены из оборота: людей предупредили, какие купюры больше не принимают

НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Пенсионеры «штурмуют» офис ПФУ в Киеве. Очереди в два раза больше чем обычно

В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.