Чеснок — панацея от многих болезней! Но почти все едят его неправильно, не получая никакой пользы
18 июля 2024 / Красота и здоровье
Чеснок — любимая многими добавка к горячим блюдам, салатам и бутербродам. Кроме того, чеснок очень полезен. Однако для того, чтобы он действительно оказал положителный эффект на организм, его нужно употреблять правильно.
Три правила употребления чеснока
![](http://cxid.info/upload/news/2024/июль/%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA%20%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D0%B5%D0%BC%20%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%BE%201.jpg)
- Во-первых, полезен только свежий чеснок — после термической обработки он теряет большую часть своих ценных свойств. Поэтому чеснок из супа или жаркого можно смело выбрасывать: ничего, кроме специфического запаха изо рта, он не даст.
- А во-вторых, есть чеснок нужно только в измельченном виде, а не целыми зубчиками. Дело в том, что только после измельчения вещество аллиин, который придает чесноку специфический резкий запах, превращается в полезный природный антибиотик аллицин, крайне эффективный при борьбе с инфекциями. Сам же аллиин, вопреки расхожему мнению, никакой пользы здоровью не приносит.
- А некоторым людям употребление чеснока вообще противопоказано. Так, если вы страдаете заболеваниями ЖКТ, печени и почек, а также геморроем, от него стоит отказаться. Также нельзя есть чеснок беременным и кормящим женщинам.
#Здоровье #Продукты питания
Новости
![Важная информация от Пенсионного фонда: касается вашего пенсионного удостоверения](https://cxid.info/upload/670x/1721334779.jpg)
Важная информация от ПФУ. Касается всех пенсионеров.
![Перевод часов хотят отменить: появилось предупреждение о переходе на зимнее время в 2024 году](https://cxid.info/upload/670x/1720691548.jpg)
Сезонное изменение времени может быть отменено.
![Бабушка из Ниццы привезла особый французский рецепт приготовления кабачков: уплетать будете за обе щеки](https://cxid.info/upload/670x/1720692565.jpg)
Готовить лучше сразу двойную порцию, потому как со стола такие кабачки исчезают очень быстро.
![Сосед всю зиму забирал у нас пластиковые бутылки и складировал их в гараже: мы обомлели, когда увидели, зачем он это делал — обзавидовались](https://cxid.info/upload/670x/1720965078.jpg)
Польза от этих ёмкостей невероятная.
![Теперь мою полы только лавровым листом: дома все думали обезумела — теперь наслаждаются ароматом свежести](https://cxid.info/upload/670x/1721081561.jpg)
Скупаю теперь только где вижу. Лучше помощника по хозяйству не найти.
![Обращение ПФУ ко всем пенсионерам и получателям соцвыплат: что за срочность в выходные](https://cxid.info/upload/670x/1720897471.jpg)
Пенсионный фонд Украины информирует пенсионеров.
![Присыпаю землю под огурцами таким порошком в июле августе. Грядка плодоносит как ненормальная до первых морозов.](https://cxid.info/upload/670x/1721292451.jpg)
Чтобы приготовить подкормку понадобится два простых ингредиента.
![Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день](https://cxid.info/upload/670x/1720713069.jpg)
Чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде.
![Соседи сначала смеялись, теперь все опрыскивают огород этим чтобы избавиться от тли, муравьев и клещей](https://cxid.info/upload/670x/1720895160.jpg)
Никто горчицей растения не поливает... а оказалось действеннее средства еще поискать.
![Платить за электроэнергию нужно по-новому: предупреждение для потребителей](https://cxid.info/upload/670x/1721116799.jpg)
Бытовым потребителям напомнили важную информацию.