20 июля 2024 / Красота и здоровье
Медики предостерегли любителей ягод от переедания черники. Несмотря на то, что она является очень полезной, необходимо знать меру и вовремя остановиться.
Черника богата калием, кальцием и магнием. Поэтому она полезна для укрепления костей, зубов и мышц. Кроме того, содержащиеся в ягоде витамины B1, B2 и B6 поддерживают работу иммунной системы. Синий пигмент антоциан улучшает работу памяти, регулирует холестерин и оказывает противовоспалительное действие.
Вместе с тем ягода содержит много углеводов, клетчатки и фруктозы. Потому переедание может не только повысить уровень сахара в крови, но и способствовать увеличению веса, возникновению метеоризма и диареи.
Помимо этого, из-за обилия салициловой кислоты злоупотреблять черникой не следует тем, кто принимает разжижающие кровь препараты. Иначе есть риск внутреннего кровотечения.
«Полезной для здоровья считается норма в 75-100 граммов ягод в день», — отмечают специалисты. Иначе все вышеописанные последствия не заставят себя ждать.
Новости