24 июля 2024 / Культура
Рецепт, как понимаете, не итальянский! Даже с подругами делюсь осторожно — сейчас все такие переборчивые. А моим мужикам понравилось — более того — это они мне этот рецепт и принесли: «Гы, смотри пицца в кружке!"
Я любознательная, глянула рецепт и в тот же вечер им и приготовила по пару кружек пиццы — радости было! Младший до сих пор под впечатлением
Сначала по ингредиентам, делюсь как нашла в интернете. Где-то я может на собственные ощущения — положила меньше муки, сама раздавила и припустила несколько помидоров
На одну порцию:
Времени у вас это займет 15 минут!
Как сделать пиццу в кружке? В кружку, пригодную для микроволновки, просейте пшеничную муку высшего сорта, добавьте разрыхлитель, соду и соль. Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.
Добавьте молоко и оливковое масло.
Перемешайте тесто ложкой до однородности. Разровняйте тесто.
Добавьте томатный соус. У меня домашнего приготовления, но подойдёт и кетчуп, и даже томатная паста.
Натрите сыр на крупной тёрке и выложите сверху несколько колечек мини-пеперони. Её можно заменить любыми небольшими сырокопчеными колбасками или даже сосисками.
Сверху посыпьте пиццу сушеными итальянскими травами.
Запекайте пиццу в микроволновой печи в течение 5-7 минут при мощности 800 ватт до готовности. Ориентируйтесь на то, что сыр расплавился, а сама пицца увеличилась в объёме.
— Если соберусь готовить ещё раз, скорее всего, уменьшу процентов на 30 количество теста. Мне его было много. И это при том, что я меньше клала муки, чем указано
— Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
— Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
— Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники. Я ориентировалась на глаз и запах
— Доставайте аккуратно! Я полезла без перчаток — обожглась
Новости
Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.
В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.
Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.
Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.
Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.
Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.
В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.
По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.
Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...
Национальный банк Украины обновил курсы валют, доллар прибавил 8 копеек, а евро потерял 5 копеек.