Летняя замена мясным отбивным: экономнее, быстрее и свежее. Идеальный рецепт

30 июля 2024 / Культура

Летом хочется легких и вкусных блюд, и этот рецепт запеченных баклажанов идеально подходит для жарких дней. Баклажаны, запеченные со сметаной, шампиньонами, помидорами и сыром, станут отличной альтернативой мясным отбивным.

Ингредиенты

• Баклажан — 2 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Шампиньоны — 2 шт.
• Сметана — 4 ч. ложки
• Сыр — 20-30 г
• Соль, перец, сушёный чеснок — по вкусу
• Веточки кинзы для украшения

Приготовление:

1. Подготовка баклажанов:

   • Разрежьте баклажаны пополам.
   • Сделайте на них неглубокие насечки крест-накрест.
   • Немного посолите баклажаны и смажьте каждую половинку сметаной.

2. Добавление начинки:

   • Нарежьте шампиньоны и помидоры.
   • Выложите грибы и помидоры на смазанные сметаной половинки баклажанов.
   • Посыпьте солью, чёрным молотым перцем и сушёным чесноком по вкусу.

3. Запекание:

   • Поставьте баклажаны в разогретую до 180 градусов духовку.
   • Запекайте 20-25 минут.

4. Добавление сыра:

   • За 5 минут до готовности посыпьте баклажаны натёртым сыром.
   • Продолжайте запекать до расплавления сыра.

5. Подача:

   • Готовые баклажаны украсьте веточками кинзы.

Эти баклажановые лодочки получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Они станут прекрасной закуской или основным блюдом на летнем столе.

Приятного аппетита!

#Вкусно #Жара. жаркая погода #Рецепт

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.