02 августа 2024 / Культура
Чистка рыбы - дело сложное и грязное. Чешуя с трудом отделяется от тела рыбы и разлетается по всей кухне. Для упрощения этого процесса кулинары придумали различные хитрости, как почистить рыбу быстро и аккуратно.
Самый простой способ очистки рыбы, которым пользуются опытные хозяйки:
Для этого положите рыбу в кастрюлю с кипятком и держите ее там в течение нескольких секунд. Это поможет размягчить чешую и сделать ее более легкой для удаления.
После ошпаривания кипятком подставьте рыбу под холодную струю воды. Этот контрастный душ поможет укрепить эффект предыдущего шага.
Теперь, когда чешуя стала мягкой, ее можно легко удалить с помощью губки для мытья посуды. Просто проведите губкой по телу рыбы и чешуя легко отойдет.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.
С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.
С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...
18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.