08 августа 2024 / Красота и здоровье
Наверняка вы замечали, что многие домохозяйки предпочитают вымочить картофель перед тем, как его приготовить. Разбираемся, такой ли это важный этап или можно без него обойтись.
Картофель — источник крахмала, следовательно, не такой полезный, если сравнивать его с другими овощами. Это вещество при переваривании превращается в глюкозу, следовательно, противопоказано людям, имеющим проблемы с уровнем сахара в крови.
Именно поэтому клубень перед приготовлением лучше замочить. За то время, пока очищенная картошка пролежит в воде, произойдет частичное вымывание крахмалистых масс.
Правильно это делается следующим образом:
При необходимости процедуру можно повторить, чтобы гарантированно избавиться от излишков крахмала.
Новости
Законом Украины от 16.01.2024 №3553-ІХ внесены изменения в Налоговый кодекс.
Вступают в силу изменения, которые будут касаться многих украинцев как в Украине, так и за...
Как накажут за нарушение запрета.
Простой рецепт необыкновенной вкуснятины.
Хитрость против надоедливой летней проблемы.
Пенсионный фонд прекращает финансирование пенсий и соцвыплат на этой неделе.
В связи со сложившейся ситуацией: получили и сразу снимаем!.
Простейший рецепт английского крампета: про оладьи забудете.
Рецепт квашеной капусты с секретным ингредиентом: идеальный способ сделать её вкус непередаваемым!.