Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!
13 августа 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Соль — 1 ст. л
- Мед — 1,5 ст. л.
- Вода — 1 л
Приступим к приготовлению:
- Промойте капусту и очистите морковь. Нарежьте овощи, перемешайте их и плотно утрамбуйте в банке. Яблоко очистите и нарежьте мелкими кусочками, затем добавьте его в банку.
- Для маринада вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и мед. Хорошо перемешайте до полного растворения меда.
- Залейте маринад в банку с овощами. Оставьте капусту при комнатной температуре на три дня, периодически пробуя на вкус, чтобы избежать горечи. Банку можно закрыть, когда на поверхности образуется белая пена.
Готово!
#Рецепты #Советы
Новости
Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.
Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.
Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.
Какие возможности дает украинцам закон о двойном гражданстве?.
Что в этом возрасте просто теряет смысл.
Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.
Накануне большого праздника Крещения православные отмечают еще один особый день.
Гороскоп на текущую неделю для всех знаков зодиака.
Как это зимой лето, или как устроить побег от зимы через силу воображения!.
Если дети в Германии плохо знают немецкий язык, их обяжут посещать спецклассы.
