Что приготовить семье на Медовый Спас — быстрые рецепты для праздника в согласии с традицией. Дом наполнится чудесным ароматом

14 августа 2024 / Культура

Если вы хотите отметить Медовый Спас не только дегустацией молодого мёда, но и приготовить что-то символическое в честь праздника, попробуйте эти рецепты. Наши рекомендации — с учётом наступившего Успенского поста.

Салат морковно-яблочный с мёдом

Натереть 2-3 штуки моркови среднего размера (мытой и чищеной) и 2-3 яблока (без шкурки и сердцевины) на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком, перемешать, добавить рубленые грецкие орехи — небольшую горсть, а сверху налить свежего мёда — 2-3 столовых ложки. Перемешать и подавать. Можно добавить немного молотой корицы.

Медовая тыква

Очищенную от кожицы и сердцевины с семенами тыкву режем на среднего размера кубики, выкладываем на огнеупорную форму, смазанную растительным маслом, поливаем мёдом — не очень обильно, чуть-чуть подсаливаем крупной солью и присыпаем корицей, ставим в разогретую духовку. Температуру выставляем на 170-180 градусов, ждём готовности от получаса до 45 минут — в зависимости от сорта тыквы.

Медово-маковый рулет

• Не пугайтесь — всё просто. Берём готовое слоёное тесто — уже полдела сделано.
• Мак заливаем кипятком и даём постоять полчаса.
• На это время тесто оставляем разморозиться.
• Затем вымешиваем мёд и мак.
• Вынимаем тесто из упаковки и, развернув его, смазываем по всей площади маково-медовой смесью.
• Сворачиваем в рулет, слегка надрезаем и обмазываем водой с растворённой в ней ложкой сахара или растительным маслом — для блеска и насыщенного колера.
• Перекладываем на противень. Если дрожжевое — ждём, пока немного поднимется. Но также рулет можно нарезать на кругляши и разложить, слегка примяв, — будут порционные вкусняшки.
• Затем помещаем противень в духовку максимум на 20 минут при температуре 180 градусов.

#Православный праздник #Рецепты

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...