Рецепт шарлотки на круглую форму 26 см — идеальная классика. Успех обеспечен

25 августа 2024 / Культура

Шарлотку готовить так просто и быстро, что многие хозяйки не могут удержаться, чтобы не готовить её снова и снова. Тем более, что и себестоимость совсем невысока. Стоит приготовить яблочную шарлотку по этому рецепту — ведь соотношение сахара, муки и яблок даст самый нежный и высокий пирог на радость всем, кто попробует. Успех обеспечен.

Получится самый пышный и высокий бисквит для любимого пирога

Итак, на круглую форму диаметром 26 сантиметров надо:

1. Взять 3 средних яблока (лучше кисловатых и зелёных), очистить от семян и кожуры, нарезать средними кубиками, сбрызнуть лимонным соком и присыпать мукой, перемешать и отставить.
2. Для теста взбить 4 яйца и 150 сахара в плотную пену, добавить 200 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя и половину чайной ложки соли. Можно добавить ванилин или корицу — это уже по вкусу.
3. Снова аккуратно взбить на невысоких оборотах миксера.
4. Всыпаем яблоки в массу, перемешиваем, выливаем в смазанную маслом и присыпанную манной крупой или сухарной крошкой форму.
5. Выпекаем порядка получаса в духовке, разогретой на 180 градусов.
6. Первые 20 минут дверцу духовки не открываем, иначе бисквит осядет.
7. Готовность проверяем шпажкой или спичкой — если проткнули пирог и вынули деревяшку сухую без налипаний — шарлотка готова.
8. Остужаем, присыпаем сахарной пудрой, подаём к столу.

#Рецепты #Советы

Новости

Какой официальный ответ дало правительство Германии, на запрос о депортации украинских мужчин призывного возраста

Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.

Стали известны реальные итоги первого дня переговоров в Абу-Даби между РФ, США и Украиной

Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.

Вкладчики Сбербанка СССР могут получить свои деньги в соседней стране

Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.

Украинцы теперь имеют право на второе гражданство. Реакция соотечественников в Польше

Какие возможности дает украинцам закон о двойном гражданстве?.

Пять знаков Зодиака получат мощный толчок удачи 14 января

Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.

После 60-ти: 10 вещей, от которых пора избавиться ради спокойной и счастливой жизни

Что в этом возрасте просто теряет смысл.

Крещенский сочельник в 2026 году: какого числа, почему строгий пост и когда освящать воду

Накануне большого праздника Крещения православные отмечают еще один особый день.

К кому постучится в дом удача?

Гороскоп на текущую неделю для всех знаков зодиака.

Веселый путеводитель по Пхукету для заледеневшей души

Как это зимой лето, или как устроить побег от зимы через силу воображения!.

В Германии, дети с плохим знанием немецкого языка будут в обязательном порядке посещать спецклассы. Как приезжие школьники смогут подтянуть свои языковые способности?

Если дети в Германии плохо знают немецкий язык, их обяжут посещать спецклассы.