28 августа 2024 / Культура
Салат из зеленой чечевицы с зелеными оливками. Оливки для этого салата берем без косточек. Если отварить чечевицу заранее, то этот салат можно приготовить за 5-10 минут.
Ингредиенты:
1. Замочить чечевицу на 10 часов, можно на ночь.

2. Положить замоченную чечевицу в кастрюлю, поставить на плиту и залить кипятком.
3. Варить 30 — 35 минут до мягкости.
4. Отваренную чечевицу откидываем на дуршлаг, для того чтобы стекла вода и охлаждаем.
Половину отварной чечевицы откладываем в контейнер и убираем в холодильник для второго салата. Рецепт второго салата будет опубликован.
Отварную чечевицу можно хранить в холодильнике до 6 дней.

5. Нарезаем крабовые палочки кубиками.
6. Перец моем и нарезаем кубиками.

7. Оливки разрезаем на 4 части.
8. Зелень мелко нарезаем.
9. В миске смешиваем чечевицу, крабовые палочки, зелень, перец и оливки.

10. Добавляем по вкусу соль и перец.
11. Заправляем салат майонезом или йогуртом.

12. По желанию салат можно заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Новости

Что делать украинским пенсионерам с § 24, чтобы остаться в Германии после марта 2027 года.

Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Возможности использования украинских водительских прав в Германии. Рекомендации для украинцев.

Как на украинцах отразится отмена Burgergeld в Германии.

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Порядок действий при выходе получателя выплат Jobcenter на работу.

Продолжение интеграционных курсов в Германии.

Предупреждение о новой форме мошенничества с посылками в Германии.