28 августа 2024 / Культура
Салат из зеленой чечевицы с зелеными оливками. Оливки для этого салата берем без косточек. Если отварить чечевицу заранее, то этот салат можно приготовить за 5-10 минут.
Ингредиенты:
1. Замочить чечевицу на 10 часов, можно на ночь.
2. Положить замоченную чечевицу в кастрюлю, поставить на плиту и залить кипятком.
3. Варить 30 — 35 минут до мягкости.
4. Отваренную чечевицу откидываем на дуршлаг, для того чтобы стекла вода и охлаждаем.
Половину отварной чечевицы откладываем в контейнер и убираем в холодильник для второго салата. Рецепт второго салата будет опубликован.
Отварную чечевицу можно хранить в холодильнике до 6 дней.
5. Нарезаем крабовые палочки кубиками.
6. Перец моем и нарезаем кубиками.
7. Оливки разрезаем на 4 части.
8. Зелень мелко нарезаем.
9. В миске смешиваем чечевицу, крабовые палочки, зелень, перец и оливки.
10. Добавляем по вкусу соль и перец.
11. Заправляем салат майонезом или йогуртом.
12. По желанию салат можно заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Новости
У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.
В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.
Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...
Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....
Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.
Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.
Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...