«Всего 2 ингредиента в кастрюлю»: как улучшить вкус макарон — даже итальянцы будут аплодировать стоя

29 августа 2024 / Культура

Макароны — самое простое и быстрое блюдо. Они всегда выручат, когда нужно приготовить быстрый обед или ужин. Впрочем, многие их не любят, не едят и не покупают.

Все дело в том, что далеко не у всех макароны получаются вкусными. Пресные и пересохшие — такое блюдо даже пробовать не хочется.

Что добавить в кастрюлю с макаронами, чтобы улучшить вкус

Морская соль. Добавьте ее в кипящую воду, достаточно будет всего одной ложки. Соль «обволакивает» макароны и не дает им слипнуться. К тому же, блюдо не будет пресным.
Масло. Можно использовать подсолнечное, но лучше — оливковое. Оно обладает нежной текстурой, что позитивно отражается на вкусовых качествах макаронных изделий.

Самыми полезными считаются макароны из твердых сортов пшеницы. В них есть много микроэлементов, среди которых кальций, магний, фосфор и селен.

Справка: на самом деле макароны не очень калорийны — в вареных содержится около 100 ккал на 100 г продукта.

#Рецепты #Советы

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...