Хронически храним зелень неправильно: моя — свежее свежей даже через неделю: вот в чем секрет

31 августа 2024 / Культура

Хранение салата и другой листовой зелени в холодильнике может показаться простой задачей, но есть простой трюк, позволяющий сохранять овощи свежими намного дольше

Листовая зелень быстро портится из-за её нежной текстуры и особых условий хранения. Ей требуется влага, но её переизбыток приведёт к преждевременному гниению зелени.

Вот почему не нужно мыть нежную зелень заранее, а только тогда, когда она вам понадобится.

В чем секрет: как хранить зелень — два шага

Один из наиболее эффективных способов сохранить салат, капусту и шпинат свежими — следить за тем, чтобы листовая зелень не подвергалась слишком большому воздействию влаги.

1. Просто отделите листья, поместите их в пакет с застёжкой-молнией вместе с бумажными полотенцами, запечатайте пакет и поставьте его в холодильник.
2. Не надо упаковывать пакет слишком плотно, поскольку зелени необходим приток воздуха.

Благодаря этому методу такой продукт может храниться неделю, а иногда и дольше.

#Здоровье #Лайфхак #Продукты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.