Можно ли брать семена на посадку из испорченных овощей и фруктов. Агроном всё разложил по полочкам

08 сентября 2024 / Культура

Сбор семян овощей и фруктов — популярный способ сохранить и размножить понравившиеся сорта растений. Однако иногда приходится брать семена с испорченных или больных плодов. Можно ли так делать?

С каких плодов нужно брать семена

В любой рекомендации по самостоятельному сбору семян вы найдете совет использовать для этой цели лишь здоровые и крепкие плоды, которые полностью созрели и приобрели характерные для данного сорта цвет и вкус. Но многих интересует, можно ли в качестве семенников использовать плоды:

• с механическими повреждениями (трещинами, вмятинами, порезами и т.п.);
• которые перезрели или недозрели;
• начали гнить или размягчились;
• со следами болезни или с плесенью.

Такие овощи и фрукты могут быть результатом неправильного ухода за растениями, неблагоприятных погодных условий или воздействия вредителей.

Как известно, качество семян напрямую зависит от состояния плода, из которого их извлекают. В каком случае испорченные овощи и фрукты могут повлиять на жизнеспособность и другие важные характеристики семенного материала?

Начнем с механических повреждений

1. Трещины на томатах, к примеру, нередко появляются из-за резких перепадов во влажности: после засухи пошли сильные дожди или вы решили обильно полить посадки — и от избытка влаги кожица томата лопнула.
2. Механические повреждения могут появиться и во время сбора урожая: чуть сильнее нажали на созревший плод — вот вам и вмятина. Бывает, что «поработали» вредители: «попробовали на вкус» перец — и повредили его.
3. Если повреждение незначительное и не затронуло семенные камеры, то на всхожесть и другие характеристики семян (например, вкус и размер будущих плодов) оно не влияет. Такие овощи и фрукты можно использовать в качестве семенников. Однако извлеченные семена нужно внимательно осмотреть и отбраковать поврежденные, если такие обнаружатся.

Можно ли собирать семена с перезрелых и недозрелых плодов?

Перезрелые плоды могут содержать семена, в которых уже начался процесс прорастания. Следовательно, они потеряли всхожесть, т.к. семена могут взойти только один раз.

Недозрелые плоды, наоборот, часто содержат семена, которые еще не успели полностью сформироваться. Скорее всего, они не порадуют вас высоким процентом всхожести. Кроме того, такие семена могут не сохранить сортовые особенности родительского растения.

Таким образом, и недозрелые, и перезрелые плоды для получения семенного материала лучше не использовать.

А как быть с мягкими и гниющими плодами?

• Для плодов с гнилью характерно размягчение и повреждение структуры пораженных тканей. Гниль может проникнуть в семенные камеры и повредить семена, сделав их непригодными для проращивания. По этой причине семенной материал из таких овощей и фруктов лучше не собирать. Даже если семена внешне выглядят нормально, они могут быть повреждены на микроскопическом уровне и не дать всходов.
• Наибольшую опасность для качества семян представляют болезни растений, т.к. многие из заболеваний передаются с семенным материалом. Если плод заражен грибковыми или бактериальными инфекциями, существует большой риск, что семена также будут заражены. Такие семена могут не прорасти или привести к развитию больных растений в будущем. Чтобы этого не случилось, не стоит использовать в качестве семенников плоды, пораженные болезнями.

#Огород #Сад и огород

Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

17% и 22 градуса. Касается тех, кто установил газовый котел: Нафтогаз сделал два предупреждения

Газоснабжающая компания «Нафтогаз Украины» обратилась к людям с важной информацией.

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.