Можно ли брать семена на посадку из испорченных овощей и фруктов. Агроном всё разложил по полочкам

08 сентября 2024 / Культура

Сбор семян овощей и фруктов — популярный способ сохранить и размножить понравившиеся сорта растений. Однако иногда приходится брать семена с испорченных или больных плодов. Можно ли так делать?

С каких плодов нужно брать семена

В любой рекомендации по самостоятельному сбору семян вы найдете совет использовать для этой цели лишь здоровые и крепкие плоды, которые полностью созрели и приобрели характерные для данного сорта цвет и вкус. Но многих интересует, можно ли в качестве семенников использовать плоды:

с механическими повреждениями (трещинами, вмятинами, порезами и т.п.);
которые перезрели или недозрели;
начали гнить или размягчились;
со следами болезни или с плесенью.

Такие овощи и фрукты могут быть результатом неправильного ухода за растениями, неблагоприятных погодных условий или воздействия вредителей.

Как известно, качество семян напрямую зависит от состояния плода, из которого их извлекают. В каком случае испорченные овощи и фрукты могут повлиять на жизнеспособность и другие важные характеристики семенного материала?

Начнем с механических повреждений

Трещины на томатах, к примеру, нередко появляются из-за резких перепадов во влажности: после засухи пошли сильные дожди или вы решили обильно полить посадки — и от избытка влаги кожица томата лопнула.
Механические повреждения могут появиться и во время сбора урожая: чуть сильнее нажали на созревший плод — вот вам и вмятина. Бывает, что «поработали» вредители: «попробовали на вкус» перец — и повредили его.
Если повреждение незначительное и не затронуло семенные камеры, то на всхожесть и другие характеристики семян (например, вкус и размер будущих плодов) оно не влияет. Такие овощи и фрукты можно использовать в качестве семенников. Однако извлеченные семена нужно внимательно осмотреть и отбраковать поврежденные, если такие обнаружатся.

Можно ли собирать семена с перезрелых и недозрелых плодов?

Перезрелые плоды могут содержать семена, в которых уже начался процесс прорастания. Следовательно, они потеряли всхожесть, т.к. семена могут взойти только один раз.

Недозрелые плоды, наоборот, часто содержат семена, которые еще не успели полностью сформироваться. Скорее всего, они не порадуют вас высоким процентом всхожести. Кроме того, такие семена могут не сохранить сортовые особенности родительского растения.

Таким образом, и недозрелые, и перезрелые плоды для получения семенного материала лучше не использовать.

А как быть с мягкими и гниющими плодами?

Для плодов с гнилью характерно размягчение и повреждение структуры пораженных тканей. Гниль может проникнуть в семенные камеры и повредить семена, сделав их непригодными для проращивания. По этой причине семенной материал из таких овощей и фруктов лучше не собирать. Даже если семена внешне выглядят нормально, они могут быть повреждены на микроскопическом уровне и не дать всходов.
Наибольшую опасность для качества семян представляют болезни растений, т.к. многие из заболеваний передаются с семенным материалом. Если плод заражен грибковыми или бактериальными инфекциями, существует большой риск, что семена также будут заражены. Такие семена могут не прорасти или привести к развитию больных растений в будущем. Чтобы этого не случилось, не стоит использовать в качестве семенников плоды, пораженные болезнями.

#Огород #Сад и огород

Новости

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Три знака счастливчика — Тамара Глоба рассказала об ошеломительных изменениях и судьбоносных поворотах уже в май

Начало мая будет насыщенным: Не упускайте свои возможности.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Началось: из ЕС депортировали первого украинца за распитие алкоголя. Высылают за любое административное нарушение

Любой проступок и «создание угрозы безопасности» может закончиться высылкой из страны.

Судебное решение в Германии, дает украинским беженцам надежду на §24

Украинцам не должны отказывать во временной защите в ФРГ из-за длительного прибывание в других странах ЕС.

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.

Что изменилось в Германии для получателей пособия с отменой Burgergeld

Подробности об изменениях с отменой Burgergeld.

В Восточную Германию не будет поступать казахстанская нефть уже с 1 мая. Немецкий политик требует прямой энергетической сделки с Россией

Из-за грядущего нефтяного кризиса в Германии, Сара Вагенкнехт требует прямой договоренности с Путиным о поставках...

Многие украинцы со статусом временной защиты в ЕС — правонарушители. Их будут высылать

К подобной логике прибегают все большее количество правительств стран Европейского Союза.