09 сентября 2024 / Культура
Суп можно готовить на воде или на мясном бульоне. Аромат супу придает добавление перечной пасты. Пасту можно взять острую.
Встречайте — рецепт супа пюре из свеклы.

1. Свеклу моем, очищаем и крупно нарезаем

2. Лук моем, очищаем и крупно нарезаем
3. Чеснок очищаем и нарезаем
4. Ставим кастрюлю на плиту, добавляем растительное и сливочное масло

5. Обжариваем лук 5 минут
6. Добавляем чеснок, готовим 2 минуты

7. Добавляем свеклу и готовим 5 минут
8. Ставим чайник па плиту и доводим воду до кипения

Если готовите суп на бульоне ( можно взять любой бульон), то в отдельной кастрюле доводим его до кипения.
9. Добавляем муку и хорошо перемешиваем
10. Готовим 5 минут
11. Добавляем воду или бульон, перемешиваем, добавляем соль
12. Готовим до мягкости свеклы

13. Погружным блендером делаем пюре из супа
14. При подаче украшаем суп сметаной
Можно украсить с помощью кулинарного мешка или отрезать угол у целлофанового пакет. Выкладываем в пакет сметану и выжимаем ее в тарелку с супом.
Приятного аппетита!
Новости

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.