09 сентября 2024 / Культура
Суп можно готовить на воде или на мясном бульоне. Аромат супу придает добавление перечной пасты. Пасту можно взять острую.
Встречайте — рецепт супа пюре из свеклы.
1. Свеклу моем, очищаем и крупно нарезаем
2. Лук моем, очищаем и крупно нарезаем
3. Чеснок очищаем и нарезаем
4. Ставим кастрюлю на плиту, добавляем растительное и сливочное масло
5. Обжариваем лук 5 минут
6. Добавляем чеснок, готовим 2 минуты
7. Добавляем свеклу и готовим 5 минут
8. Ставим чайник па плиту и доводим воду до кипения
Если готовите суп на бульоне ( можно взять любой бульон), то в отдельной кастрюле доводим его до кипения.
9. Добавляем муку и хорошо перемешиваем
10. Готовим 5 минут
11. Добавляем воду или бульон, перемешиваем, добавляем соль
12. Готовим до мягкости свеклы
13. Погружным блендером делаем пюре из супа
14. При подаче украшаем суп сметаной
Можно украсить с помощью кулинарного мешка или отрезать угол у целлофанового пакет. Выкладываем в пакет сметану и выжимаем ее в тарелку с супом.
Приятного аппетита!
Новости
Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.
40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.
Воры — наглеют, цены — растут.
По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.
Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.
Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.
Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.
Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.
В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...
Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.