Так кабачки я ещё не готовила: Сестра привезла рецепт из Германии — 15 минут — и шикарное блюдо на столе

10 сентября 2024 / Экономика

Блюда из кабачков — одни из популярных в конце лета и начале осени. Из этих овощей готовят оладьи, рагу, гарниры.

Предлагаем рецепт вкусных кабачков в сочной заливке из Берлина. Часами у плиты стоять хозяйке не придётся.

Ингредиенты

Для приготовления берём:

• 1 кабачок;
• 2 зубца чеснока;
• соль и специи;
• 2 ст. л сметаны;
• 1 стакан воды;
• масло для жарки.

Способ приготовления

1. Если у кабачка плотная жёсткая шкурка, её нужно снять, у молодых овощей делать этого не нужно.
2. Кабачки нарезать средними кубиками и отправить жариться в масле.
3. Воду смешать со сметаной, добавить соли и специй. Также в заливку отправить чеснок, предварительно пропущенный через пресс.
4. Когда кабачки обжарились, выливаем в сковороду сметанную заливку.
5. Пропариваем на сильном нагреве 2-3 минуты и подаём на стол.

Приятного аппетита!

#Германия #Рецепты

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.