Эти крупы самые вредные: так ли мы их варим и опасно ли это

16 сентября 2024 / Красота и здоровье

Эти крупы самые вредные: так ли мы их варим и опасно ли это

Уже несколько лет популярны крупы, которые для удобства приготовления производители расфасовывают по пластиковым порционным пакетам. Опасно ли варить такую еду, рассказал врач-терапевт Сор.

Стоит ли варить кашу в пластике

Известные пищевые пластики, в том числе, используемые для порционного приготовления круп, соответствуют всем требованиям безопасности.

«Они изготовлены из материала, который можно кипятить 20 и даже 40 минут, не переживая о своем здоровье. Однако, стоит помнить, что вред любого пластикового пакета, не зависимо от того, пищевой он или нет, заключается в негативном воздействии на окружающую среду. В природе пластик разлагается невероятно долго, а все исследования по выведению «зубастых» бактерий, которые смогут переварить синтетические полимеры, еще не завершили», — уточняет доктор терапевт Николай Сор.

Он добавляет, что до тех пор, пока пластик является серьезной экологической проблемой, использовать такие товары рекомендуется в минимальном количестве.

Сварили в пластике, с пластиком и есть?

Еще один момент, который стал причиной страха людей перед потреблением продуктов из пластиковых пакетов, стало обнаружение микропластика. Образованные в результате выщелачивания мельчайшие частички пластика нашли даже в крови человека. Некоторые эксперты озвучили, что их воздействие на организм может привести к облысению, аутизму, синдрому раздраженного кишечника и даже коме.

«О микропластике могу сказать одно: сегодня нет ни одного исследования, посвященного изучению его влияния на человека. Поэтому важно помнить высказывание Парацельса: «Всё есть яд и отравиться можно чем угодно, вопрос в дозе». Для эксперимента на мышах, благодаря которым и выявили негативное влияние микропластика, используются высокие концентрации. Получить такую дозу из пищи, в которую, возможно, попадает что-то из пакетов в процессе варки, что тоже еще не доказано, практически невозможно», — поясняет Николай.

Он уточняет, что причин утверждать об опасности для человека перфорированных пакетов для варки круп сегодня нет, но те, кто желает проявить заботу об окружающей среде, могут отказаться от такого способа приготовления.

#Врачи #Здоровье #Крупа #Питание



Новости

С 27 марта с 00:00 уже нельзя: в четверг для части украинцев вводят изменения

С 27 марта с 00:00 уже нельзя: в четверг для части украинцев вводят изменения

Специальные условия от Киевстара завершается днем ??раньше.

Стоит ли хранить деньги в евро. Какой сюрприз готовит Европейский центральный банк

Стоит ли хранить деньги в евро. Какой сюрприз готовит Европейский центральный банк

Что ждет эту валюту в 2025 году, и почему эксперты спорят о ее судьбе?.

Один раз в 7 дней и так до 15 мая: объявлена радостная новость для жителей Украины

Один раз в 7 дней и так до 15 мая: объявлена радостная новость для жителей Украины

Интересная услуга от Киевстара будет доступна раз в неделю.

ПФУ обрадовали пенсионеров, даже тех, кто уже получил выплаты на карты

ПФУ обрадовали пенсионеров, даже тех, кто уже получил выплаты на карты

В ПФУ решили порадовать пенсионеров.

На карту придут деньги сразу за 3 месяца: Украину облетела радостная новость

На карту придут деньги сразу за 3 месяца: Украину облетела радостная новость

На следующей неделе в Украине проведут новый перерасчет пенсий.

Украинцам ПриватБанк выплатит по 1300 евро от Германии — кто получит деньги и за что

Украинцам ПриватБанк выплатит по 1300 евро от Германии — кто получит деньги и за что

Выплаты в 1,3 тыс. евро — кто получит. #193376.

Пенсионный фонд объявил масштабную проверку пенсионеров в марте: размер пенсий могут изменить

Пенсионный фонд объявил масштабную проверку пенсионеров в марте: размер пенсий могут изменить

Пенсионный фонд Украины проведет проверки пенсионеров и по их результатам уже с 1 апреля перечислит часть...

Полностью начнут действовать с 25 марта: для водителей вводят изменения и новые правила

Полностью начнут действовать с 25 марта: для водителей вводят изменения и новые правила

Автовладельцу могут отказать, если обнаружат несовпадение данных.

Это не шутка! В Германии с 1 апреля начнут действовать новые правила для водителей

Это не шутка! В Германии с 1 апреля начнут действовать новые правила для водителей

Какие изменения вступят в силу с апреля в Германии для водителей. #193358.

С 1 апреля нужно заменить sim-карту и обновить тариф: Vodafone сделал предупреждение

С 1 апреля нужно заменить sim-карту и обновить тариф: Vodafone сделал предупреждение

Клиентам Vodafone нужно заменить sim-карты и обновить тариф — что получат взамен. #193220.