18 сентября 2024 / Культура
Эту икру многие помнят из своего волшебного советского детства. В меру пикантная и сочная всегда была хорошим подспорьем зимой, когда подрастающий организм требовал как можно больше витаминов.

Берем 2 кг свеклы и 1 кг морковки — очищаем и натераем на терке. Ещё понадобится 1 кг очищенного и мытого лука (его нужно нарезать, как на борщ или суп), 800 г помидоров, прокрученных на мясорубке, туде же добавим 1 стручок горького перца.
Для маринада понадобится: 80 мл уксуса 9%, 1 ст.л. соли с горкой, 80 г сахара, 250-300 мл растительного масла. Специи: 1 головка чеснока — (пропустить через пресс), перец душистый, семена укропа, лавровый лист.


Новости

После 40 лет всем мужчинам обязательно.

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Меркурий в Раке: кому звёзды подарят удачу в начале лета 2026 — подробный прогноз.

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Подологи молчат об этом: простой лайфхак, который работает с первого раза.

Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...

Бундестаг принял реформу аптечной системы Германии. Прививки, анализы и рецептурные лекарства без визита к врачу.

Особенности немецкого рынка труда. На что можно рассчитывать украинцам.

Секстиль Солнца и Сатурна: астрологи назвали дату, когда удача станет управляемой.

Депутаты ХДС призывают увеличить срок натурализации в Германии до 8 лет и ограничить выдачу двойного...