18 сентября 2024 / Культура
Эту икру многие помнят из своего волшебного советского детства. В меру пикантная и сочная всегда была хорошим подспорьем зимой, когда подрастающий организм требовал как можно больше витаминов.

Берем 2 кг свеклы и 1 кг морковки — очищаем и натераем на терке. Ещё понадобится 1 кг очищенного и мытого лука (его нужно нарезать, как на борщ или суп), 800 г помидоров, прокрученных на мясорубке, туде же добавим 1 стручок горького перца.
Для маринада понадобится: 80 мл уксуса 9%, 1 ст.л. соли с горкой, 80 г сахара, 250-300 мл растительного масла. Специи: 1 головка чеснока — (пропустить через пресс), перец душистый, семена укропа, лавровый лист.


Новости

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.