Как долго можно хранить домашние супы в холодильнике
20 сентября 2024 / Красота и здоровье
Согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, храниться до семи дней могут только пастеризованные супы, то есть те, которые были прокипячены дважды.
Сколько можно хранить ваш суп в холодильнике
- Супы, которые сварили с использованием консервантов, остаются пригодными к употреблению в пищу в течение пяти суток, а готовые охлажденные супы могут храниться в холодильнике не более двух дней.
- Оставлять суп на плите на долгий срок тоже не рекомендуется — его нужно убрать в холодильник в течение трех часов. При этом переливать блюдо в другую посуду не стоит.
- Хранить суп лучше на средней полке холодильника, чтобы не было перепадов температуры. Также не оставляйте в кастрюле половник.
- В целом, отмечают кулинарные эксперты, срок хранения супа зависит от ингредиентов, из которых его приготовили. Например, свежая зелень, сливки или яйца ускорят процесс порчи блюда, поэтому сливочный суп рекомендуется хранить не более 18 часов, крем-суп со сливками — не более 12-14 часов, а молочный — не более 12 часов.
- До пяти дней можно хранить в холодильнике щавелевый суп, рассольник и суп с фрикадельками, а вот овощной суп без мяса и рыбы останется свежим в течение суток.
#Здоровье #Рецепты
Новости
WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.
даже вековые отложения смоются без ёршика.
Квадратура Урана и Лунного узла: кому 12 июня 2026 изменит всё.
Данные Федерального ведомства по делам миграции и беженцев.
Что будет со внутренними пограничными проверками в странах Шенгенской зоны — В Еврокомиссии сделали заявление.
Живете в Германии и воспитываете подростка? Узнайте о ключевых юридических правилах: от ответственности за ущерб...
«Организм утром прожорлив»: формула идеального завтрака, чтобы не толстеть.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
Группа А без фаворитов: тактический капкан и проклятье стадиона Ацтека.
Этим летом может появиться возможность для завершения войны в Украине.
