27 сентября 2024 / Красота и здоровье
Примерно каждая вторая женщина после покупки оставляет продукты в пластиковом пакете. Но этот способ значительно сокращает срок хранения овощей, колбасы, сыра или масла. Их стоит сразу вынимать из полиэтилена, и вот почему.
Доцент Института пищевых технологий Елена Мясникова объяснила, по какой причине не стоит держать в холодильнике продукты, завернутые в пластиковые пакеты или пищевую пленку.
«Не следует хранить в пленке или в пакете такие продукты, как колбаса, сыр, масло, хлеб и другую выпечку, почти все овощи. Они содержат влагу. Она выделяется из продукта и конденсируется на поверхности пакета. Такая среда — это прекрасное условие для размножения микроорганизмов. Поэтому начинается процесс гниения, появляется плесень и продукты быстрее портятся«, — подчеркнула специалист.
Эксперт рассказала, на что лучше заменить полиэтиленовую упаковку.
«Стоит переложить продукты в другую тару. Сыр — в контейнер, масло — в масленку, хлеб держите в бумажном пакете при комнатной температуре или в емкости из керамики. Овощи выложите в ящик для овощей и храните без упаковки. Они долго не будут портиться«, — отметила доцент.
Новости
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.
Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.
Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.
Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.
Космос включает режим: «Или сейчас, или никогда».
Кому осень 2026 года откроет дверь в другую жизнь и как не упустить этот шанс.
Холодный фронт накроет Украину: в Киеве похолодает.