Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит

08 октября 2024 / Культура

Ингредиенты

• Мука — 250 г
• Вода питьевая — 100 мл
• Яйца куриные — 1 шт.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Соль поваренная пищевая — щепотка
• Вишня (без косточек) — 500 г
• Сахарный песок — 150 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Корица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт

1. Смешайте муку с солью, добавьте воду, яйцо и растопленное сливочное масло.
2. Замесите эластичное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на полчаса.
3. Вишню, предварительно избавленную от косточек, смешайте с сахаром, корицей и лимонным соком.
4. Добавьте панировочные сухари, чтобы они впитали лишнюю влагу.
5. Тесто раскатайте очень тонко на присыпанной мукой поверхности, придавая ему прямоугольную форму.
6. Выложите начинку на тесто, отступая от краев, и аккуратно сверните его рулетом.
7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте штрудель на противень, смазанный маслом, и выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета.
8. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.

#Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.