Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит
08 октября 2024 / Культура
Этот рецепт идеально подойдет для любителей выпечки с кисло-сладкими ягодами. Тонкое тесто штруделя и насыщенная вишневая начинка создают гармоничный вкус, который особенно хорошо сочетается с чашкой чая или кофе.
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Вода питьевая — 100 мл
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Соль поваренная пищевая — щепотка
- Вишня (без косточек) — 500 г
- Сахарный песок — 150 г
- Панировочные сухари — 50 г
- Корица — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт
- Смешайте муку с солью, добавьте воду, яйцо и растопленное сливочное масло.
- Замесите эластичное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на полчаса.
- Вишню, предварительно избавленную от косточек, смешайте с сахаром, корицей и лимонным соком.
- Добавьте панировочные сухари, чтобы они впитали лишнюю влагу.
- Тесто раскатайте очень тонко на присыпанной мукой поверхности, придавая ему прямоугольную форму.
- Выложите начинку на тесто, отступая от краев, и аккуратно сверните его рулетом.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте штрудель на противень, смазанный маслом, и выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета.
- Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.
#Рецепты
Новости
Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.
.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.
Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.
Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.
Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.
Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.
В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.
Социальные выплаты и пенсии в конце декабря: вот чего следует ожидать #191041.
Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.
Учитывая период праздников, следует не упустить время.
