Почему у капусты в погребе темнеют края листьев? Проблема может быть глубже, чем правила хранения

20 октября 2024 / Культура

Почему у капусты в погребе темнеют края листьев? Проблема может быть глубже, чем правила хранения

Обычно капуста хорошо лежит всю зиму при хранении в погребе, особенно поздние сорта. Но некоторые хозяйки жалуются, что в подвале на качанах появляются потемнения на краю листьев. Они начинают подгнивать. Но даже если оперативно удалить листья с темными краями, процесс продолжается и так в мусор отправляется чуть ли не половина качана. В чём тут причина: в условиях хранения капусты или это какая-то болезнь.

Проблему придётся решать в следующем году

Как говорят агрономы, тут проблема в другом. Но её придётся решать ещё в поле. По мнению специалистов, листья капусты темнеют и подсыхают по краям из-за нехватки кальция в почве. А ещё из-за пересыхания почвы.

Если летом, в период формирования кочанов стояла жара и растениям не хватало влаги, то, скорее всего, это и помешало усвоению кальция.

Для того чтобы с этой проблемой не столкнуться вновь, будущей весной на участке, где планируете сажать капусту, внести в почву доломитовую муку. Позже когда саженцы уже будут в грунте подкормить капусту кальциевой селитрой и регулярно её поливать.

Чтобы в новом сезоне не столкнуться с такой проблемой советую весной внести в почву доломитовую муку, затем подкормить капусту кальциевой селитрой и регулярно поливать грядки. В случае, если почва на вашем участке пересыхает достаточно быстро, то при посадке капусты в каждую лунки вложите горсть вермикулита и замульчируйте грядку сеном

#Огород #Сад и огород



Новости

Сегодня у верных православных Великий праздник: Покрова Пресвятой Богородицы. Обычаи и приметы

Сегодня у верных православных Великий праздник: Покрова Пресвятой Богородицы. Обычаи и приметы

Сегодня в понедельник большой праздник.

Без перемирия и размена территорий: девять заявлений Путина об окончании войны с Украиной

Без перемирия и размена территорий: девять заявлений Путина об окончании войны с Украиной

Президент РФ против перемирия на неделю или год, но скорее хочет завершить конфликт.

С 1 января 2025 года начнут изымать земельные участки у граждан Украины

С 1 января 2025 года начнут изымать земельные участки у граждан Украины

Следует срочно оформить документы: украинцев предупреждают о важных изменениях.

В Минсоцполитики пересчитают старые пенсии по-новому: кого из пенсионеров это коснется

В Минсоцполитики пересчитают старые пенсии по-новому: кого из пенсионеров это коснется

Минсоцполитики планирует пересчитать устаревшие пенсии.

Три мысли, которые необходимо выкинуть из головы всем, кто старше 50 лет. И станете счастливыми

Три мысли, которые необходимо выкинуть из головы всем, кто старше 50 лет. И станете счастливыми

Психологи рассказали как стать счастливым после 50 лет.

Действие банковских карт Monobank прекратится в конце года: что делать клиентам

Действие банковских карт Monobank прекратится в конце года: что делать клиентам

Monobank отказывается от сотрудничества с популярной платежной системой. Как действовать клиентам.

Три быстрых экономных блюда из советского прошлого — их помнят не только студенты

Три быстрых экономных блюда из советского прошлого — их помнят не только студенты

Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».

Для того чтобы смородина была крупной и не было болезней, посыпьте осенью этим порошком вокруг кустов

Для того чтобы смородина была крупной и не было болезней, посыпьте осенью этим порошком вокруг кустов

Как и для чего применять это средство на огороде и даче в осенний период. Полезные...

Мама привезла рецепт из Польши. Не удивительно, что у поляков это любимое блюдо

Мама привезла рецепт из Польши. Не удивительно, что у поляков это любимое блюдо

Просто смешать свежую капусту с квашенной и добавить ещё кое-что.

На Западе назвали новые сроки окончания войны на территории Украины

На Западе назвали новые сроки окончания войны на территории Украины

Предыдущий прогноз не сбылся.