Почему у капусты в погребе темнеют края листьев? Проблема может быть глубже, чем правила хранения

20 октября 2024 / Культура

Почему у капусты в погребе темнеют края листьев? Проблема может быть глубже, чем правила хранения

Обычно капуста хорошо лежит всю зиму при хранении в погребе, особенно поздние сорта. Но некоторые хозяйки жалуются, что в подвале на качанах появляются потемнения на краю листьев. Они начинают подгнивать. Но даже если оперативно удалить листья с темными краями, процесс продолжается и так в мусор отправляется чуть ли не половина качана. В чём тут причина: в условиях хранения капусты или это какая-то болезнь.

Проблему придётся решать в следующем году

Как говорят агрономы, тут проблема в другом. Но её придётся решать ещё в поле. По мнению специалистов, листья капусты темнеют и подсыхают по краям из-за нехватки кальция в почве. А ещё из-за пересыхания почвы.

Если летом, в период формирования кочанов стояла жара и растениям не хватало влаги, то, скорее всего, это и помешало усвоению кальция.

Для того чтобы с этой проблемой не столкнуться вновь, будущей весной на участке, где планируете сажать капусту, внести в почву доломитовую муку. Позже когда саженцы уже будут в грунте подкормить капусту кальциевой селитрой и регулярно её поливать.

Чтобы в новом сезоне не столкнуться с такой проблемой советую весной внести в почву доломитовую муку, затем подкормить капусту кальциевой селитрой и регулярно поливать грядки. В случае, если почва на вашем участке пересыхает достаточно быстро, то при посадке капусты в каждую лунки вложите горсть вермикулита и замульчируйте грядку сеном

#Огород #Сад и огород



Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.