23 октября 2024 / Красота и здоровье
Когда лучше всего начинать квасить капусту, чтобы получить максимум пользы для здоровья, рассказал врач-диетолог Тимур Гречко.
Как отметил диетолог, многие хозяйки закваску ставить начинают уже в октябре, может в ноябре, когда приходят первые холода. Однако, по его мнению, делать это лучше где-то перед Новым годом или сразу после него. Специалист объяснил, что сейчас ещё можно приобрести сезонные овощи, а к концу декабря их станет очень мало, и во всех овощах и фруктах снизится количество витаминов.
Именно в этот период квашеная капуста станет идеальным дополнением к рациону. В квашеной капусте образовывается молочная кислота, которая является натуральным антисептиком. Плюс ко всему, эта закуска богата витамином С, а если добавить в неё небольшое количество клюквы или любой другой ягоды, то квашеная капуста превратится в настоящий суперфуд.
Новости
В футбол опять вмешалась политика.
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.
Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.
Это даст фору для поиска отхожего места.
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.