Салат «Советская Рига» с курицей и маринованными огурчиками: классика СССР на ваш новогодний стол

15 ноября 2024 / Культура

Салат «Советская Рига» — традиционное блюдо с культурным контекстом и многолетней историей, берущей свое начало в далеких 1970-х годах, быстро ставшее символом советской кухни и не утерявшее своей популярности и по сей день.

Необычное сочетание ингредиентов делает салат ярким и запоминающимся для всех, кто его хоть раз попробовал.

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобятся:

• Куриное филе (отварное) — 200 г;
• Маринованные огурцы — 3 шт;
• Яйца вареные — 2 шт;
• Сыр твердый — 50 г;
• Салат латук — 1 шт;
• Помидоры — 3 шт;
• Соль (по вкусу);
• Майонез 1/2 столовой ложки.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, а после выстилаем им дно салатницы.
2. Сверху покрываем филе небольшим майонезным слоем.
3. На нем размещаем слой предварительно нарезанного маринованного огурца.
4. Мелко нарезанными яйцами покрываем слой из огурцов. Поверх снова идет майонезный слой.
5. Затем идет помидорный слой из мелко нашинкованных томатов.
6. Завершающим слоем идет также мелко нарезанный салат латук, декоративная сетка из майонеза и потертый сыр.
7. Для украшения чаще всего использовали сухарики. Их можно сделать самостоятельно или купить в магазине.
8. Подавать такой салат принято в крупной салатнице, а для придания ему еще более эстетичного вида можно украшать листиками зелени, перепелиными яичками и маслинами.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

15 авто старше15 лет, которые можно спокойно покупать и ездить без проблем

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

4 знака зодиака, которым Вселенная вернет все долги в конце июля: если вас обидели или обделили вы получите суперкомпенсацию

Ваши недруги скоро поймут, с кем имели дело.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Картошку варить под крышкой или без? Главный секрет белорусов, которое они берегут как зеницу ока

Водянистая и безвкусная? Вы совершаете одну ошибку при варке картофеля, которую легко исправить.

Денежный коридор открывается с 20 по 29 июля: 5 знаков, которым Вселенная принесет неожиданное богатство

Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.