Салат «Советская Рига» с курицей и маринованными огурчиками: классика СССР на ваш новогодний стол

15 ноября 2024 / Культура

Салат «Советская Рига» — традиционное блюдо с культурным контекстом и многолетней историей, берущей свое начало в далеких 1970-х годах, быстро ставшее символом советской кухни и не утерявшее своей популярности и по сей день.

Необычное сочетание ингредиентов делает салат ярким и запоминающимся для всех, кто его хоть раз попробовал.

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобятся:

• Куриное филе (отварное) — 200 г;
• Маринованные огурцы — 3 шт;
• Яйца вареные — 2 шт;
• Сыр твердый — 50 г;
• Салат латук — 1 шт;
• Помидоры — 3 шт;
• Соль (по вкусу);
• Майонез 1/2 столовой ложки.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, а после выстилаем им дно салатницы.
2. Сверху покрываем филе небольшим майонезным слоем.
3. На нем размещаем слой предварительно нарезанного маринованного огурца.
4. Мелко нарезанными яйцами покрываем слой из огурцов. Поверх снова идет майонезный слой.
5. Затем идет помидорный слой из мелко нашинкованных томатов.
6. Завершающим слоем идет также мелко нарезанный салат латук, декоративная сетка из майонеза и потертый сыр.
7. Для украшения чаще всего использовали сухарики. Их можно сделать самостоятельно или купить в магазине.
8. Подавать такой салат принято в крупной салатнице, а для придания ему еще более эстетичного вида можно украшать листиками зелени, перепелиными яичками и маслинами.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

Ваш ребёнок быстро заговорит на немецком: секрет земли, где 50% детей — мигранты, а школа — не проблема

«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...

Гороскоп на сегодня: астрологи назвали знаки, которым нельзя торопиться с решениями

День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.