Похоже на «Шубу», но готовится гораздо проще: идеальное блюдо на Рождество и Новый год

14 декабря 2024 / Культура

Постные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными, радуя разнообразием на праздничном столе. Салат из свеклы и селедки — это легкий и оригинальный вариант, который напомнит своим вкусом всем известную «Селедку под шубой», но отличится простотой приготовления.

Он станет не только вкусным дополнением к трапезе, но и красивым акцентом на вашем столе. Готовится он легко и точно порадует вас гармонией вкусов — от сладости свеклы до насыщенности сельди и пикантности лука.

Ингредиенты:

• 4 небольшие свеклы;
• 2 полоски соленого филе сельди;
• 1 красная луковица;
• 150 г консервированного горошка;
• 2-3 ст. л. оливкового масла;
• несколько веточек свежей петрушки;
• черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

1. Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой.
2. Лук нарезаем полукольцами и еще половинкой. В сковороде на слабом огне разогреваем немного оливкового масла, добавляем лук и обжариваем до мягкости, около 7-8 минут.
3. Филе сельди нарезаем длинными кусочками.
4. Смешиваем в миске свеклу, лук, селедку, горох. Добавляем рубленую петрушку и черный перец по вкусу.

#Рецепты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.