Похоже на «Шубу», но готовится гораздо проще: идеальное блюдо на Рождество и Новый год

14 декабря 2024 / Культура

Постные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными, радуя разнообразием на праздничном столе. Салат из свеклы и селедки — это легкий и оригинальный вариант, который напомнит своим вкусом всем известную «Селедку под шубой», но отличится простотой приготовления.

Он станет не только вкусным дополнением к трапезе, но и красивым акцентом на вашем столе. Готовится он легко и точно порадует вас гармонией вкусов — от сладости свеклы до насыщенности сельди и пикантности лука.

Ингредиенты:

• 4 небольшие свеклы;
• 2 полоски соленого филе сельди;
• 1 красная луковица;
• 150 г консервированного горошка;
• 2-3 ст. л. оливкового масла;
• несколько веточек свежей петрушки;
• черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

1. Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой.
2. Лук нарезаем полукольцами и еще половинкой. В сковороде на слабом огне разогреваем немного оливкового масла, добавляем лук и обжариваем до мягкости, около 7-8 минут.
3. Филе сельди нарезаем длинными кусочками.
4. Смешиваем в миске свеклу, лук, селедку, горох. Добавляем рубленую петрушку и черный перец по вкусу.

#Рецепты

Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Перевод часов на зимнее время отменят. Принят Закон о защите солнечного света

Летнее время будет постоянным на территории всей страны.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

15 авто старше15 лет, которые можно спокойно покупать и ездить без проблем

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

4 знака зодиака, которым Вселенная вернет все долги в конце июля: если вас обидели или обделили вы получите суперкомпенсацию

Ваши недруги скоро поймут, с кем имели дело.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Гастроэнтерологи назвали идеальный орех: врачи советуют есть каждый день ради сердца и мозга

Самый полезный и дешевый перекус: какой орех выбрать, чтобы не навредить фигуре и здоровью.

Телефон разряжается уже к обеду? Одна настройка съедает ваш заряд, пока вы даже не пользуетесь смартфоном

Решение за две минуты.