Похоже на «Шубу», но готовится гораздо проще: идеальное блюдо на Рождество и Новый год

14 декабря 2024 / Культура

Постные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными, радуя разнообразием на праздничном столе. Салат из свеклы и селедки — это легкий и оригинальный вариант, который напомнит своим вкусом всем известную «Селедку под шубой», но отличится простотой приготовления.

Он станет не только вкусным дополнением к трапезе, но и красивым акцентом на вашем столе. Готовится он легко и точно порадует вас гармонией вкусов — от сладости свеклы до насыщенности сельди и пикантности лука.

Ингредиенты:

• 4 небольшие свеклы;
• 2 полоски соленого филе сельди;
• 1 красная луковица;
• 150 г консервированного горошка;
• 2-3 ст. л. оливкового масла;
• несколько веточек свежей петрушки;
• черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

1. Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой.
2. Лук нарезаем полукольцами и еще половинкой. В сковороде на слабом огне разогреваем немного оливкового масла, добавляем лук и обжариваем до мягкости, около 7-8 минут.
3. Филе сельди нарезаем длинными кусочками.
4. Смешиваем в миске свеклу, лук, селедку, горох. Добавляем рубленую петрушку и черный перец по вкусу.

#Рецепты

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Из магазинов Германии отзывают опасную сладость

Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

С 12 апреля в Германии начал действовать запрет на определенный вид «веселья»

Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

14 апреля в Германии намечена транспортная забастовка

Транспортная забастовка в Баварии.