14 декабря 2024 / Культура
Оливье вкуснее всего, когда достаешь салатницу или кастрюльку из холодильника, берешь ложку и кусок темного хлеба, включаешь любимое кино и наслаждаешься всем этим вместе и одновременно.
Но приличия требуют он нас совершенно другого. Потребляя главный новогодний салат за праздничным столом в компании домочадцев и возможных гостей мы по мере нашей воспитанности пытаемся соответствовать этикету, поэтому кладём оливье себе на тарелку и аккуратно начинаем есть его вилкой. Но есть ещё и третье правило.
Это утверждает специалист по этикету из Киева Катерина Лысенко. Орудовать вилкой так, как это показано на фотографии выше, — недопустимо.
«Никакого зачерпывания вилкой — это моветон! Согласно этикету нужно нанизывать содержимое тарелки на зубцы вилки и отправлять в рот. Каждая горошина, кусочек картофеля, моркови, мяса или колбасы должны быть аккуратно наколоты вилкой», — заявляет эксперт.
Такой процесс потребления оливье потребует недюжинного терпения и виртуозного мастерства владения вилкой. Это почти медитация: вы не только степенно поглащаете блюдо, но и осознанно участвуете в процессе, отдавая дань уважения вкусу каждого ингредиента в отдельности и в целом хозяйке приготовившей этот кулинарный шедевр.
Метод накалывания — это не только вопрос этикета, но и фактор внутреннего роста.
Теперь, на званном ужине или в ресторане, когда вы узнали, что салат придется есть с вилки, не зачерпывая, решится на то, чтобы оливье оказался у него на тарелке. Но именно это правило подчеркивает вашу осведомленность, и если не скатитесь до зачерпывания вилкой, то наверняка будете гордиться собой.
И ещё так есть красиво и элегантно, и помогает замедлиться в ежедневной круговерти, почувствовать вкус жизни. А дома? Дома все проще: ложка в одной руке, кастрюлька в другой — и наслаждайтесь.
Так же нелишним вспомнить основные правила соблюдения столового этикета. Вдруг пригласят в гости или в ресторан, а там нужно выполнять следующие нормы и правила поведения за столом:
Новости
Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.
О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.
WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.
Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...
Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.
даже вековые отложения смоются без ёршика.
То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.
Неожиданный доход летом 2026: астрологи назвали счастливчиков среди знаков зодиака.
Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.
Останки мушкетёра ставшего прототипом для Дюма и нарушение закона:.