Сколько можно хранить новогодние блюда без риска отравления

01 января 2025 / Красота и здоровье

Диетолог и кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала, сколько можно хранить салаты и горячее, оставшиеся с новогоднего стола.

Специалист напомнила, что хранение в холодильнике всё равно имеет ограничение по времени, иначе есть риск столкнуться с пищевым отравлением или острой кишечной инфекцией.

Хранение в холодильнике не гарантирует длительную безопасность

• Готовое мясо (жареное или тушёное) можно хранить не более трёх суток.
• Если мясо отварное, то срок сокращается до 24 часов.
• Птица может пролежать в холодильнике без опасности для здоровья до 48 часов.
• Салаты, которые не заправлены соусом. Без него салаты могут храниться до 18 часов.
• Если блюдо заправлено майонезом или любым другим соусом, то срок хранения составит всего 12 часов.
• Гарниры хранятся не более 12-18 часов.

#Здоровье #Новый год #Салат

Новости

Утреннее обращение Пенсионного фонда: таким новостям точно никто не обрадуется

Выплаты прекращены, ждать начислений не стоит.

Когда снимаете деньги в банкомате, никогда не нажимаете эту кнопку: ошибка, за которую вы платите сразу же, как только приходите домой

Достаточно простого жеста, чтобы предотвратить... опустошение вашего счета.

С 1 мая больше не будут предоставлять: для уехавших за границу украинцев вводят неприятные изменения

Украинским беженцам через неделю приостановят помощь с оплатой жилья.

WhatsApp прекращает работу с 5 мая

Владельцам этих телефонов закроют доступ уже на следующей неделе.

С 3 мая стоимость этого документа вырастет в 12 раз. Он нужен практически всем, кто уехал за границу

Стоимость апостиля вырастет в 12 раз: сколько будет стоить штамп с мая.

Украинцам надо знать. Ранее полученные документы вскоре прекратят действие: без новых везде получите отказ

Необходимо получить новые до 19 апреля 2026 года.

Время есть до 15 мая: ПриватБанк сообщил важные изменения для владельцев карт и Приват24

Украинцы, которые пользуются картами ПриватБанка могут воспользоваться льготной услугой как минимум до 15 мая 2024 года....

Украинцам в ЕС понадобится этот документ: теперь перемещаться только с ним

Единый документ со всеми европейцами.

Час є до 15 травня: ПриватБанк повідомив про важливі зміни для власників карток і Приват24

Українці, які користуються картками ПриватБанку, можуть скористатися пільговою послугою щонайменше до 15 травня 2024 року....

Пенсионный фонд подписал Меморандум: эта категория пенсионеров заживет припеваючи

Кто может получить дополнительную поддержку.