Салат из свёклы придумала подружка из Италии: знакомое блюдо заиграло новыми красками. Угостила итальянца и он сразу позвал замуж

04 февраля 2025 / Мнение

Салат из свёклы придумала подружка из Италии: знакомое блюдо заиграло новыми красками. Угостила итальянца и он сразу позвал замуж

Сегодня мы хотим поделиться не сколько рецептом, сколько реальной историей любви. Валентина из Житомира прислала нам рецепт с невероятным дополнением в виде истории из её жизни.

Этот очень необычный и красивый салат придумала её подруга Лилия, которая проживает сейчас в Италии. Дело в том, что в Италии откровенно не очень любят готовить свеклу. Итальянцы относятся к ней с прохладцей, и используют её на кухне очень редко. И в итальянских магазинах свежая свекла встречается не часто и продаётся в упаковках, сразу по шесть-семь корнеплодов вместе.

И вот Лилия перед очередным Новым годом купившая такую большую упаковку свеклы, не смогла полностью натереть её на шубу и была вынуждена придумывать дополнительные способы использования овоща, ну чтобы не пропал. И тут на помощь Лилии пришла наша природная смекалка и местные апельсины. Чего в Италии действительно много, так это апельсинов и едят их итальянцы круглогодично и в неограниченных количествах. Взяв за основу классический рецепт свекольного салата с фетой и добавив туда местные ингредиенты Лилия нашла очень остроумное решение для спасения продуктов. Салат настолько ей понравился, что она стала его готовить достаточно часто, а когда при случае угостила им знакомого итальянца, тот через неделю сделал ей предложение выйти за него замуж. Теперь Игнацио любит свеклу не только с апельсинами, но и с селедкой.

Итак, готовим необычный и красивый салат из свёклы, который удивит вас и ваших близких своим непревзойдённым вкусом. Готовить его просто, и на вид получается отменным.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Для начала либо отварите, либо запеките свёклу.
  2. Затем нарежьте её кубиками.
  3. Счистите цедру у апельсина и разделите мякоть на небольшие кусочки.
  4. Положите свёклу, мякоть, цедру и сок апельсина в одну тарелку.
  5. Посолите по вкусу, приправьте оливковым маслом, добавьте зелень, если есть, и перемешайте.
  6. Сверху выложите творожный сыр, взбрызните соком апельсина, можно посыпать сверху мелкими кусочками орехов и подавать на стол.

Готово. Приятного аппетита!

#Рецепты #Салат #Советы



Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

Ваш ребёнок быстро заговорит на немецком: секрет земли, где 50% детей — мигранты, а школа — не проблема

Ваш ребёнок быстро заговорит на немецком: секрет земли, где 50% детей — мигранты, а школа — не проблема

«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.

Как за ребенка в Украине получить 255 евро  ежемесячно — полный гид

Как за ребенка в Украине получить 255 евро ежемесячно — полный гид

Kindergeld за границей: сколько платят, кому положено и какие документы потребуются в 2026 году.