Когда до зарплаты осталось 2 дня и 100 гривен — приготовьте эти котлеты: рецепт, чтобы дотянуть

09 февраля 2025 / Культура

Из куриной печени можно приготовить вкусные и бюджетные блюда. Кое-кто жарит ее с яблоками, кто-то готовит паштеты. Из печени также можно приготовить вкуснейшие котлеты. Готовятся они легко, а наедятся ими все члены семьи.

Как приготовить печеночные котлеты

Ингредиенты:

• куриная печень — 500 г;
• яйца — 2 шт.;
• кукурузная мука — 2 ст.;
• зеленый лук — 5 шт.;
• соль, перец — по вкусу;
• сушеный чеснок — 1 ч. л.;
• масло для жарки;
• сметана для подачи;

Способ приготовления:

1. Печень промыть, очистить от пленок и нарезать на мелкие кусочки.

2. Нарезать лук и добавить печень.

3. Добавить яйца, муку, соль, перец, сушеный чеснок и тщательно смешать.

4. Выложить печеночную массу ложкой и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

#Еда #Рецепты

Новости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.