Некоторых это испугало: сеть супермаркетов АТБ сделала предупреждение о соли

24 марта 2025 / Новости Украины

В социальных сетях возникла волна дискуссий о соли, а именно о добавке Е536. Специалисты сети супермаркетов АТБ подробно разъяснили, что это такое и безопасна ли она.

Пищевая добавка в обычной поваренной соли, обозначенная как Е536, породила в социальных сетях немало спорной информации, которая стала весьма резонансной. Некоторых граждан неопределенность и недостаток информации ввел в заблуждение и даже некоторых испугал. Началась широкие обсуждения и споры приносит ли вред эта добавка и насколько безопасно покупать и добавлять в пищу соль с таким составом.

Три важных вещи, которые нужно знать покупая соль

Сеть супермаркетов АТБ объяснила покупателям, зачем ее используют производители.

1. Во-первых, опубликовано заверение, что упомянутая пищевая добавка является безопасной. Ее используют для того, чтобы поваренная соль не слипалась (в ДСТУ записано, чтобы не комковалась).
2. Во-вторых, она разрешена и в Украине, и в Европе. Ее использование регламентировано постановлениями, призванными уберечь здоровье населения.
3. Третий момент связан с маркировкой. Е536 добавляют в соль многие производители, но не все бренды указывают это на упаковке. В АТБ-Маркете отметили, что они максимально прозрачны со своими покупателями, поэтому откровенно говорят об этом. То есть аналогичная по составу соль продается и в других сетях супермаркетов.

Отдельно есть информация о процессе запуска новой упаковки, которая будет содержать всю информацию и разъяснения относительно регламента и соответствующих норм. Также представители сети обратили особое внимание клиентов, что новости о якобы вредной соли на прилавках супермаркетов АТБ являются фейковыми и эта информация не соответствует действительности.

Чтобы знать информацию о поваренной соли и всех возможных разрешениях, следует просмотреть ДСТУ 3583:2015. В частности, в пункте 5.1.5 речь как раз о ферроцианиде калия и его массовой доле в продукте. Отмечено, что норма Е536 не должна превышать 0,001% (речь идет о йодированной и без добавок).

#АТБ #Здоровье #Соль #Супермаркет

Новости

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Популярную еду времен СССР посоветовали не есть

Врач назвала самые вредные сочетания продуктов, которые были популярны в СССР.