03 июня 2025 / Красота и здоровье
Зонтики укропа — настоящая сокровищница аромата. Многие их выбрасывают или используют только для засолки огурцов, но это большая ошибка. В них содержится гораздо больше эфирных масел, чем в листьях, а значит, и вкус у такой приправы будет насыщеннее.
Сушеные зонтики в чистом виде неудобны — семена осыпаются, а в блюдах они могут быть лишними. Однако из них легко приготовить мелкую приправу, не уступающую магазинным аналогам. Для этого зонтики вместе с тонкими стеблями нужно хорошо просушить.
После сушки их перемалывают в кофемолке или измельчают в ступке. Получается душистый порошок, который можно добавлять в супы, салаты, мясо и рыбу. Хранить его лучше в плотно закрытой банке, чтобы аромат не выветривался.
Такая приправа экономит бюджет и придает блюдам яркий вкус. К тому же, это отличный способ использовать все части укропа без отходов. Попробуйте — и обычные блюда заиграют новыми оттенками!
#Диета #Правильное питание #Продукты питания
Новости
Как вывести свои счета из под удара.
Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.
Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.
Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.
Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.
Условия озвучены Дмитриевым на секретной встреча в США.