Мы с вами пили пиво не правильно. Как это делать грамотно — 7 золотых правил

06 июня 2025 / Мнение

Законы пития есть не только у благородного вина или коньяка. У пива свои правила

1. Чем свежее, тем лучше

Если пиво долго хранится, оно теряет гамму вкусовых свойств. Лучше выбрать напитки, которые недолго стояли на полке в магазине и с адекватным сроком годности (до 6-12 месяцев).

2. Оптимальная температура пива

Бытует миф, что чем холоднее пиво, тем его приятнее пить. На самом деле оптимальная температура этого напитка +8 или 10°С, не ниже и не выше. Достигаются такие показатели всего за 10-20 минут в обычном холодильнике. Некоторые сорта принято пить и вовсе при +15-20°С.

3. Как правильно наливать пенный напиток?

Бокал нужно наклонить на 45 градусов, горлышко бутылки приподнять примерно на 3 см от края, а сам напиток должен стекать по внутренней стороне стенки бокала. По мере заполнения наклон емкости снижается до полного выпрямления бокала. Так пенка будет оптимальной высоты, не слишком большой или не слишком низкой.

4. Во что налить пиво?

Нельзя пить этот напиток прямо из бутылки или банки. Необходимо перелить его в подходящую тару любой формы. Одно важное условие: бокал не должен быть пластмассовым или железным. Такая ёмкость не обеспечит достаточную пенную шапку и испортит вкус и запах напитка.

5. Лишний декор

Создавать на бокале для пива «иней» не нужно. Этот «эстетический фокус» нужен для коктейлей или крепких напитков. Пиво же может лишится от «инея» правильной пенки и доли своего аромата.

6. Вредные движения

Взбалтывать пиво в бокале и закручивать его воронкой не просто бессмысленно, но и вредно. Это подходит для насыщения вина кислородом, а у пива при таких действиях пропадет пенка и уменьшается яркость вкуса.

7. Лучшая закуска для пива

Закуски — тоже немаловажная часть культуры употребления пива. Истинные ценители напитка не портят его вкус сухариками, чипсами или вяленой рыбой. В «пивных» странах — Германии, Чехии, Ирландии — к пиву обычно подают плотную национальную еду. Она помогает раскрывать вкус напитка.

#Пиво #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше