Беру кефир, муку и самый дешевый сыр — Домашний хачапури: грузины обзавидуются

29 июня 2025 / Культура

Беру кефир, муку и самый дешевый сыр — Домашний хачапури: грузины обзавидуются

Это вам и завтрак, и перекусы, отличная закуска к людному и шумному столу. За 10 минут наделала 10.

Самое время попробовать сотворить нежное великолепие из сыра, кефира и муки.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт, который идеально подойдет на завтрак, обед и ужин. Что главное — вы не потратите на приготовление много времени.

Что нам нужно

Шаг 1

Как и обещали, рецепт не отнимет много времени. Первым делом нужно просеять муку и смешать ее с содой, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 2

Кефир лучше немного подогреть в микроволновке, так тесто получится пышным и легким. Смешайте кефир, муку с содой, яйцом и солью, хорошо взбейте.

Шаг 3

Зелень мелко нарубите, сыр натрите на терке. И добавьте в тесто. Все, можно жарить.

Шаг 4

Каждую лепешку нужно пожарить на сковороде с 2 сторон, используя растительное масло. Лопаткой можно разравнивать края лепешки, чтобы сделать их более аккуратными.

Всё, лепешки готовы, можно звать всех к столу. Но будьте готовы — готовить призодится снова и снова.

#Продукты #Рецепт



Новости

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

Рецепт подливы «Рыжик» давно забыли, а это был хит советских столовых: вкуснее песто и бешамели

Советская подливка круче всех новомодных соусов.

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.

Назначение этих крошечных точек на дверце вашей духовки. Вы смотрели на это годами и не догадывались

Назначение этих крошечных точек на дверце вашей духовки. Вы смотрели на это годами и не догадывались

Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.