Свёкла будет чистой без «бороды»: эксперт рассказал, как вырастить ровные и сладкие корнеплоды

10 июля 2025 / Мнение

Проблема деформации корнеплодов столовой свеклы беспокоит многих огородников, особенно когда вместо ровных и сочных плодов получаются уродливые экземпляры. По словам эксперта редакции агронома Станислава Соколова, эта аномалия, известная как «борода», значительно снижает товарные качества растения и отрицательно влияет на вкусовые характеристики. Многие дачники ошибочно связывают появление таких деформаций с неблагоприятными погодными условиями.

Пять важных причин возникновения проблем

Однако агроном Соколов убеждён, что истинные причины кроются в неправильной подготовке почвы и недостатке важных микроэлементов. Понимание механизма образования «бороды» позволяет принимать эффективные профилактические меры. Правильный подход к выращиванию свёклы гарантирует получение качественного урожая с превосходными характеристиками.

• Первая причина появления «бороды» — неправильная структура почвы. Свекла нуждается в рыхлой, хорошо дренированной почве для нормального развития корневой системы. При чрезмерной плотности или наличии камней в почве главный корень не может свободно проникать вглубь, что приводит к его искривлению и ветвлению. В таких условиях растение образует несколько боковых корней в поисках более благоприятных участков для роста.

• Во-вторых, качественная подготовка грядок играет решающую роль в предотвращении деформаций. Землю следует перекапывать на глубину не менее 30 сантиметров, тщательно удаляя камни и твёрдые комки. Внесение компоста улучшает структуру почвы, делая её рыхлой и более воздухопроницаемой. При этом следует избегать использования свежего навоза, который может спровоцировать другие виды деформаций и ухудшить вкусовые качества корнеплодов.

• В-третьих, дефицит бора является критическим фактором, способствующим развитию «бороды». Дефицит этого микроэлемента нарушает обменные процессы в тканях растений, снижает устойчивость к болезням и приводит к растрескиванию корней. Подкормку бором следует проводить в два этапа: при появлении четырёх настоящих листьев и в начале формирования корнеплодов.

«При дефиците БОРа растение не может нормально развиваться, что приводит к серьёзным нарушениям в формировании корневой системы. Своевременная подкормка этим микроэлементом позволит избежать множества проблем и обеспечит получение высококачественного урожая с отличными товарными характеристиками», — пояснил Станислав Соколов.

• В-четвертых, правильное приготовление борного раствора требует соблюдения точных пропорций. Для подкормки 2 грамма борной кислоты растворяют в 100 миллилитрах горячей воды, затем добавляют 10 литров холодной воды. Полученного объема достаточно для обработки 10 линейных посадок. Опрыскивание следует проводить в утренние или вечерние часы, чтобы избежать ожогов листьев от солнечных лучей.

• В-пятых, регулярное рыхление после дождей и полива предотвращает образование почвенной корки. Плотная поверхность препятствует нормальному воздухообмену и затрудняет проникновение корней в глубокие слои почвы. Своевременное рыхление поддерживает оптимальную структуру почвы и создает благоприятные условия для развития корневой системы.

Соблюдение всех рекомендаций гарантирует получение ровных, сочных корнеплодов без характерных деформаций, а правильная агротехника позволяет максимально раскрыть потенциал сорта и получить урожай высокого качества, резюмирует Станислав Соколов. В результате вы получите свеклу, отличную для длительного хранения и приготовления различных блюд!

#Огород #Сад и огород #Советы

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.

Гороскоп на сегодня: астрологи назвали знаки, которым нельзя торопиться с решениями

День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.

21 июня — день силы: что нельзя делать в летнее солнцестояние и кому повезет больше всех.

Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.