Свёкла будет чистой без «бороды»: эксперт рассказал, как вырастить ровные и сладкие корнеплоды
10 июля 2025 / Мнение
Проблема деформации корнеплодов столовой свеклы беспокоит многих огородников, особенно когда вместо ровных и сочных плодов получаются уродливые экземпляры. По словам эксперта редакции агронома Станислава Соколова, эта аномалия, известная как «борода», значительно снижает товарные качества растения и отрицательно влияет на вкусовые характеристики. Многие дачники ошибочно связывают появление таких деформаций с неблагоприятными погодными условиями.
Пять важных причин возникновения проблем
Однако агроном Соколов убеждён, что истинные причины кроются в неправильной подготовке почвы и недостатке важных микроэлементов. Понимание механизма образования «бороды» позволяет принимать эффективные профилактические меры. Правильный подход к выращиванию свёклы гарантирует получение качественного урожая с превосходными характеристиками.
- Первая причина появления «бороды» — неправильная структура почвы. Свекла нуждается в рыхлой, хорошо дренированной почве для нормального развития корневой системы. При чрезмерной плотности или наличии камней в почве главный корень не может свободно проникать вглубь, что приводит к его искривлению и ветвлению. В таких условиях растение образует несколько боковых корней в поисках более благоприятных участков для роста.
- Во-вторых, качественная подготовка грядок играет решающую роль в предотвращении деформаций. Землю следует перекапывать на глубину не менее 30 сантиметров, тщательно удаляя камни и твёрдые комки. Внесение компоста улучшает структуру почвы, делая её рыхлой и более воздухопроницаемой. При этом следует избегать использования свежего навоза, который может спровоцировать другие виды деформаций и ухудшить вкусовые качества корнеплодов.
- В-третьих, дефицит бора является критическим фактором, способствующим развитию «бороды». Дефицит этого микроэлемента нарушает обменные процессы в тканях растений, снижает устойчивость к болезням и приводит к растрескиванию корней. Подкормку бором следует проводить в два этапа: при появлении четырёх настоящих листьев и в начале формирования корнеплодов.
«При дефиците БОРа растение не может нормально развиваться, что приводит к серьёзным нарушениям в формировании корневой системы. Своевременная подкормка этим микроэлементом позволит избежать множества проблем и обеспечит получение высококачественного урожая с отличными товарными характеристиками», — пояснил Станислав Соколов.
- В-четвертых, правильное приготовление борного раствора требует соблюдения точных пропорций. Для подкормки 2 грамма борной кислоты растворяют в 100 миллилитрах горячей воды, затем добавляют 10 литров холодной воды. Полученного объема достаточно для обработки 10 линейных посадок. Опрыскивание следует проводить в утренние или вечерние часы, чтобы избежать ожогов листьев от солнечных лучей.
- В-пятых, регулярное рыхление после дождей и полива предотвращает образование почвенной корки. Плотная поверхность препятствует нормальному воздухообмену и затрудняет проникновение корней в глубокие слои почвы. Своевременное рыхление поддерживает оптимальную структуру почвы и создает благоприятные условия для развития корневой системы.
Соблюдение всех рекомендаций гарантирует получение ровных, сочных корнеплодов без характерных деформаций, а правильная агротехника позволяет максимально раскрыть потенциал сорта и получить урожай высокого качества, резюмирует Станислав Соколов. В результате вы получите свеклу, отличную для длительного хранения и приготовления различных блюд!
#Огород #Сад и огород #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
