Как опытные хозяйки увеличивают срок хранения колбасы в холодильнике, даже если от неё кто-то отрезал кусочек

30 июля 2025 / Красота и здоровье

Как опытные хозяйки увеличивают срок хранения колбасы в холодильнике, даже если от неё кто-то отрезал кусочек

Даже у самых привередливых хозяек и сторонников здорового образа жизни в холодильнике нет-нет да и появится кусочек колбасы. И вместе с ним появляется вопрос, а как долго можно хранить этот мясной продукт и как безопасно для себя продлить срок его хранения. А что говорить про тех, у кого в холодильнике присутствует, как минимум, «три кусочечка колбаски». Часто у таких хозяек возникает желание для лучшей сохранности законопатить вкусный сервилат в герметичный пакет.

Это очень распространённое заблуждение

Любая колбаса, не говоря даже о варёнке, а и полукопчёная, и сыровяленная, вряд ли улучшит свои качества в таких условиях. А вот плесень, липкость и неприятных запах такой вид хранения обеспечит вам уже на третий день.

Как говорят специалисты из института пищевой промышленности, согласно установленных правил, колбасные изделия должны храниться в холодильнике при температуре плюс шесть градусов Цельсия. И внутри него относительная влажность воздуха должна быть 75%. Причём, очень важная вещь! Никаких целофановых пакетов и это должна быть палка колбасы без каких либо надрезов и нарушений заводской упаковки.

Если же вы всё-таки не удержались, и отрезали себе всего лишь пол палки на бутерброд, сильно не расстраивайтесь, специалисты советуют на место среза сверху положить лимонную дольку, а оставшуюся часть колбасы завернуть в бумажный пакет. Но в данном случае срок хранения этого колбасного изделия резко снижается. Обычно — до следующего бутерброда.

Да, если вдруг, в доме не оказалось лимона, то вместо него к отрезанному месту можно приложить лимонную кислоту или смазать там подсолнечным маслом.

#Домашнее хозяйство #Здоровье #Советы



Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.