Где в Днепре выгоднее всего покупать продукты на борщ? Сравнение цен в самых популярных магазинах

11 августа 2025 / Экономика

Борщ — это не просто блюдо, а настоящий символ украинской кухни. На данный момент цены на овощи упали в связи с сезоном.

Сколько сегодня стоит приготовить кастрюлю домашнего борща?

Журналисты CXID.info сравнили цены на основные ингредиенты — свёклу, капусту, картофель, морковь, лук, мясо, чеснок и томаты — в популярных супермаркетах, чтобы выяснить, где выгоднее покупать продукты. Для сравнения взяли АТБ, Варус и Сильпо.

Капуста (цена за 1 кг)

Самая дешевая капуста в АТБ — 17,79 грн. Практически такая же цена в Варусе — 17,90 грн. Самая дорогая в Сильпо — 19,60 грн.

Свёкла (цена за 1 кг)

Похожие самые низкие цены в АТБ и Варусе: 9,59 грн и 9,60 грн соответственно. Значительно выше цена в Сильпо — 14,00 грн за килограмм корнеплода.

Картофель (цена за 1 кг)

Самая низкая цена в АТБ — 17,99 грн. Самая высокая — почти одинаковая в Варусе (27,90 грн) и Сильпо (27,00 грн).

Лук (цена за 1 кг)

Одинаковые низкие цены в АТБ (12,89 грн) и Варусе (12,90 грн). Значительно дороже овощ в Сильпо — 17,00 грн за килограмм.

Морковь (цена за 1 кг)

Самая низкая цена в Варусе — 12,60 грн, в АТБ чуть дороже — 12,89 грн. В Сильпо цена — 16,40 грн.

Томаты (цена за 1 кг)

Цены сильно отличаются друг от друга. Для сравнения брали один вид томатов — грунтовая сливка. Самая низкая цена в АТБ — 39,95 грн. В Варусе значительно дороже — 69,90 грн. В Сильпо цены умеренные — 40,00 грн.

Масло

Для сравнения брали рафинированное масло и считали цену за 1 литр. Самое дешевое масло в Варусе — 69,87 грн, значительно дороже в Сильпо — 91,78 грн. В АТБ почему-то самое дорогое — 94,74 грн.

Мясо

Для сравнения брали один вид мяса — куриное бедро бройлера, так как именно этот вид есть во всех трёх супермаркетах. Самая дешевая позиция в АТБ — 149,99 грн. В Сильпо — 158,60 грн. Самое дорогое мясо в Варусе — 178,90 грн.

Чеснок (цена за 1 кг)

Самый дешевый чеснок в АТБ — 114,95 грн, дороже в Варусе — 124,90 грн, самый дорогой в Сильпо — 159,00 грн.

Специи

Считали соль, молотый перец и лавровый лист. Цены на специи примерно одинаковы в трёх супермаркетах — около 22-23 грн.

Расчёт борщевого набора

Взяли такое количество продуктов, чтобы приготовить 2 литра классического борща с мясом. Этого будет достаточно для семьи из 3-4 человек.

В супермаркете «АТБ» за борщевой набор в среднем нужно заплатить: 111,31 грн

Цены на продукты:

капуста (300 грамм) — 5,34 грн (17,79 грн/кг);
свёкла (200 грамм) — 1,92 грн (9,59 грн/кг);
картофель (4 шт) — 5,40 грн (17,99 грн/кг);
морковь (1 шт) — 0,64 грн (12,89 грн/кг);
лук репчатый (3 средних шт) — 2,58 грн (12,89 грн/кг);
томаты грунтовые (200 г) — 7,99 грн (39,95 грн/кг);
масло рафинированное (30 грамм) — 2,84 грн (94,74 грн/шт);
куриные бедра (400 грамм) — 60,00 грн (149,99 грн/кг);
чеснок (1 шт) — 4,60 грн (114,95 грн/кг);
специи (приправа 60 грамм) — 20 грн.

В супермаркете «Варус» за борщевой набор в среднем нужно заплатить: 132,42 грн

Цены на продукты:

капуста (300 грамм) — 5,37 грн (17,90 грн/кг);
свёкла (200 грамм) — 1,92 грн (9,60 грн/кг);
картофель (4 шт) — 8,37 грн (27,90 грн/кг);
морковь (1 шт) — 0,63 грн (12,60 грн/кг);
лук репчатый (3 средних шт) — 2,58 грн (12,90 грн/кг);
томаты грунтовые (200 г) — 13,98 грн (69,90 грн/кг);
масло рафинированное (30 грамм) — 2,01 грн (69,87 грн/шт);
куриные бедра (400 грамм) — 71,56 грн (178,90 грн/кг);
чеснок (1 шт) — 5,00 грн (124,90 грн/кг);
специи (приправа 60 грамм) — 21 грн.

В супермаркете «Сильпо» за борщевой набор в среднем нужно заплатить: 121,55 грн

Цены на продукты:

капуста (300 грамм) — 5,88 грн (19,60 грн/кг);
свёкла (200 грамм) — 2,80 грн (14,00 грн/кг);
картофель (4 шт) — 8,10 грн (27,00 грн/кг);
морковь (1 шт) — 0,82 грн (16,40 грн/кг);
лук репчатый (3 средних шт) — 3,40 грн (17,00 грн/кг);
томаты грунтовые (200 г) — 8,00 грн (40,00 грн/кг);
масло рафинированное (30 грамм) — 2,75 грн (91,78 грн/шт);
куриные бедра (400 грамм) — 63,44 грн (158,60 грн/кг);
чеснок (1 шт) — 6,36 грн (159,0 грн/кг);
специи (приправа 60 грамм) — 20 грн.

Мнение эксперта

Тарас Баштанник, президент Украинской плодоовощной ассоциации, видит оптимистичный сценарий к концу сезона и даёт прогноз на понижение цены на все выше упомянутые ингредиенты.

«С августа-сентября цены на все позиции борщевого набора, если не будет форс-мажора, будут приемлемыми», — заявил эксперт.

Вывод: где дешевле и что надо учитывать

Сравнение цен на борщевой набор в трёх популярных супермаркетах показывает, что самый дешевый борщ получится сварить из продуктов купленных в АТБ — 111,31 грн. Второе место по доступности занимает Сильпо со средней стоимостью 121,55 грн, а самая высокая цена — в Варусе, 132,42 грн.

Таким образом, если ориентироваться исключительно на цену, выгоднее покупать ингредиенты для борща в АТБ. Однако стоит учитывать акции, которые могут менять расстановку сил между сетями.

Автор: Екатерина Артёмова

#Борщ #Днепр #Днепропетровская область #Полезный контент #Продукты питания #Супермаркет #Цены на продукты