15 мая 2008 / Происшествия
За период 2000-2007 гг. в Луганской области зарегистрировано 605 потерпевших от отравлений дикорастущими грибами. В 2007 году было зарегистрировано 28 потерпевших от отравлений дикорастущими грибами, все взрослые. Об этом пишет «Ракурс+».
По словам врача по гигиене питания Ленинской межрайСЭС В. Гаврюшенко, основное большинство потерпевших от отравлений грибами это жители городов и поселков городского типа. Причиной возникновения отравлений грибами стал ошибочный сбор и употребление потерпевшими в пищу несъедобных пластинчатых грибов, собранных в лесопосадках. Чаще потерпевшие даже не могли четко назвать грибы, которые они собирали.
«От отравлений несъедобными грибами умерло 4 человека в г. Стаханов (2) , в Славяносербском и Станично-Луганском районах. Смертельные случаи были вызваны бледной поганкой, которую потерпевшие не смогли отличить от похожих съедобных грибов и ошибочно употребили в пищу», – отметила В. Гаврюшенко.
Преимущественно отравления грибами носят случайный характер (потерпевшие уверены, что употребляли съедобные грибы) и в большинстве имеют семейный характер. Обострение ситуации с отравлениями грибами – это первые летние месяцы и начало осени.
Большинство отравлений вызваны, как правило, употреблением пластинчатых грибов (бледная поганка, мухоморы, ложные опята, дождевики, шампиньоны), что ошибочно принимаются за съедобные и условно-съедобные грибы (при разламывании выделяющие млечный сок – дождевики, чернильный гриб, сморчки), а также вследствие неумелой или неправильной кулинарной их обработки.
В. Гаврюшенко добавила, что зарегистрировано немало случаев отравлений съедобными грибами, что является основанием считать возможными причинами отравлений и другие факторы (место сбора грибов, возраст грибов и т.д.).
Новости
Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.
Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.
Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...
Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.
Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.
У побережья Германии драма с китом идет к печальному завершению.
Евросоюз не собирается отменять временную защиту для украинцев после 2027 года: нынешнюю модель заменят на...