16 августа 2011 / Новости Региона
Союз молочных предприятий ожидает увеличения предложения на внутреннем рынке сырных продуктов с содержанием растительных жиров из-за роста цен на твердые сыры и низкой покупательной способности населения. Об этом сказал председатель совета директоров союза Вадим Чагаровский.
«Перерабатывающая отрасль принимает условия рынка, понимая невысокую покупательную способность населения. Поэтому на рынок выходят, так называемые, сырные продукты вместо твердого сыра, где происходит частичная замена молочного жира растительным», - сказал он.
По его словам, в производстве будет происходить перераспределение в пользу сырного продукта, а твердого сыра станет производиться меньше.
При этом Чагаровский подчеркнул, что такие продукты, вопреки создавшемуся мнению, натуральные и качественные, отметив однако, что государство должно принимать участие в контроле качества используемых для их производства растительных жиров, а также правильной маркировки их упаковки.
Ровно год назад на украинском рынке возникла паника из-за подорожания твердого сыра. Цены достигли такого уровня, что его просто-напросто перестали покупать. В этом году ситуация повторяется. Цены на твердый сыр снова поползли вверх. В августе розничные цены на большинство сыров повысились на 15-20%. В новом подорожании сыроделы винят молочников, а эксперты прогнозируют падение спроса.
Эксперты не исключают, что это не последнее повышение цен - начиная с осени, удои коров уменьшаются, а значит, продукты из молока могут подорожать. Это будет вплоть до ноября, когда уже будут сформированы запасы сыра.
Новости
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.
Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.
Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.